Sluoksniuotos tešlos receptas

Sluoksniuota tešla yra tipiškas kalėdinis saldumynas Jie pasižymi švelniu skoniu, švelnumu ir balta spalva, kurią suteikia cukraus pudra.. Tarp visų kalėdinių kepinių sluoksniuota tešla yra vienas iš saldumynų, kurį mes gaminame mažiausiai namuose, ir kad vaikai ir suaugusieji dažniausiai juos labai mėgsta, nes jie nėra sunkūs ar neužmiršti.

Sluoksniuotos tešlos receptas yra pagrįstas tešla, pagaminta miltų ir sviesto pagrindu, pagardinta apelsinais ir vynu bei jo paruošimas panašus į sluoksniuotą tešlą tuo jūs turite sulankstyti tešlą ir kelis kartus ištempti. Rinkoje, be klasikinių, jų galime rasti pripildyta grietinėlės ar angelo plaukų, kurią galime padaryti ir namuose. Tai pasitaiko ir mums panardinkite juos į šokoladą arba glazūruokite.

Sluoksniuoti kepiniai

Atspausdinti receptą

Ar jums patinka gaminti tipišką kalėdinį saldumyną? Išbandykite šiuos Hojaldrinas, nes jums patiks juos namuose

• Angela

• Virtuvė: tradicinis
• Recepto tipas: desertas
• Porcijos: 20

• Bendras laikas:

Ingridientai

• 600 gramų miltų
• 400 gramų sviesto
• balto vyno purslų
• šlakelis apelsinų sulčių
• nutarkuota 3 apelsinų odelė
• 20 gramų cukraus pudros
• žiupsnelis druskos. Cukraus pudra aptepti.

Rengimas

1. Sumaišykite miltus, cukrų, druską, šaltą pjaustytą sviestą, apelsinų sultis ir vyną

2. Gerai minkykite, kol gausite dailią pasta.

3. Tešlą suvyniokite į maistinę plėvelę ir padėkite į šaldytuvą 1 valandai.

4. Ant stalviršio dedame miltus ir kočėlu ištempiame tešlą

5. Sulenkiame tris kartus ir pasukame 90º pagal laikrodžio rodyklę

6. Vėl ištempiame, kol paliekame 1 cm

7. storas.

8. Iš tešlos išpjaukite stačiakampius arba rinkitės dekoratyvinę sausainių formelę ir dėkite ant kepimo skardos, išklotos riebalais išteptu nepridegančiu popieriumi.

9. Mes dedame juos į orkaitę, įkaitintą iki 170 ° 50 minučių.

10. Šviežiai ištrauktus iš orkaitės apibarstykite cukraus pudra ir leiskite atvėsti.

11. Juos vėl apibarstome cukraus pudra.

Via: mycook