(12 balsai)
Cargando ...
Šis receptas skirtas tiems vaikams, kurie nemėgsta per daug žiediniai kopūstai. Jie turi tai išbandyti taip, kelių lazanijos lapų viduje ir su šia originalia bešamele.
Mes žinome, kad paprikos su žiediniai kopūstai Tai atrodo puikiai, todėl mes jį įtrauksime, bet į bešamelę.
Nepamirškite padengti lazanijos Parmezanas ar su tuo, kurį turite namuose. Tai suteiks skanią plutą ir nuostabią auksinę spalvą.
Žiedinių kopūstų lazanija su paprikos bechameliu
Labai pilnas daržovių patiekalas, kurį mėgsta ir vaikai: žiediniai kopūstai, makaronai, bešamelio padažas ir sūris. Skanus.
- Ascenas Jimenezas
- Virtuvė: Modernus
- Recepto tipas: daržovės
- Porcijos: 4-6
- Maisto gaminimo metas:
- Bendras laikas:
Ingridientai
- 1/2 žiedinio kopūsto
- 8 lazanijos lakštai, pervirti
- Parmezano sūris, skirtas tarkuoti
Dėl bechamelio:
- 40 g alyvuogių aliejaus
- 40 g miltų
- 1 litras pieno
- Pipirai
- Sal
Rengimas
Žiedinius kopūstus virkite greitpuodyje. Pasinaudojau proga išvirti visą žiedinį kopūstą, šiek tiek morkų ir šiek tiek bulvių. Šiam receptui naudosiu tik pusę žiedinių kopūstų, likusi dalis bus naudojama kitiems ruošiniams.
Norėdami paruošti bechamelį, į puodą įdėjome 40 g aliejaus.
Kai karšta, įpilame 40 gramų miltų.
Mes ją troškiname.
Po poros minučių visą laiką maišydami galime įpilti pieno.
Taip pat įdedame papriką ir druską, kuri, mūsų nuomone, yra būtina. Viską gerai integruojame.
Dabar mes turime tik surinkti lazaniją. Į tinkamą kepimo indą dedame šiek tiek bešamelio padažo.
To šaltinio pagrindą uždengiame keliais lazanijos lakštais.
Į šias lėkštes dedame pusę virto žiedinio kopūsto, susmulkintą ir su trupučiu druskos.
Užpilame dar šiek tiek bechamelio.
Žiedinius kopūstus uždengiame kitais lazanijos lakštais ir vėl uždedame bechamelį ant viršaus, kad galėtume padengti visus makaronus.
Ant paviršiaus sutarkuojame parmezano sūrį.
Kepkite 180 arba 190 ° temperatūroje maždaug 30 minučių, kol pamatysime, kad jo paviršius yra auksinis.
Daugiau informacijos - Kreminiai ryžiai su žiediniais kopūstais ir pelėsiniu sūriu