Citrinos varškė, kaip užtepas arba kaip įdaras

El citrinos žievė yra citrininis kremas su gaivinančiu skoniu, būdingu Anglijai kuris paprastai tepamas ant bandelių, arbatos pyragų ar sausainių ar įdaro pyragų, sluoksniuotos tešlos ir pyragaičių. Tai taip pat tinka su baltaisiais sūriais, su jogurtu arba kartu su šokoladu.

Citrinos varškė galite nusipirkti jau pagamintą Kai kurių prekybos centrų stiklainiuose, bet jei pradėsite tai daryti namuose, jis tikrai bus turtingesnis ir valgysite su didesniu pasitenkinimu. Jame yra nedaug ir labai pagrindinių ingredientų, tokių, kurie visada yra namuose. Su kuo gersite citrinos varškę?

Citrinos varškė, kaip užtepas arba kaip įdaras

Atspausdinti receptą

Jei ieškote įdaro desertui, rekomenduoju šį receptą citrininei varškei, gaiviam, Anglijai būdingam citrininiam kremui, kuris yra skanus.

• Angela

• Virtuvė: tradicinis
• Recepto tipas: desertas
• Porcijos: 10

• Bendras laikas:

Ingridientai

• 215 g. cukraus
• 100 g. sviesto
• 1 citrinos žievelės
• 150 ml. citrinos sulčių
• 3 kiaušiniai

Rengimas

1. Cukrų sutrinkite maišytuve kartu su citrinos žievele.

2. Puode supilame šį mišinį į sultis ir sviestą ir dedame į vandens vonią ant labai mažos ugnies.

3. Maišykite, kol sviestas ištirps ir cukrus visiškai ištirps, neleisdami jam užvirti.

4. Atskirai išplakame kiaušinius ir supilame per sietelį ant ankstesnio ruošinio, vis laikydami ant silpnos ugnies ir nuolat maišydami grietinėlę mediniu šaukštu, kol sutirštės ir stebėdami, kad kiaušinis nesustingtų ir ruošinys būtų supjaustytas. .

Vaizdas: „Timeinc“, „Cheekywipes“