Karis, tas rytietiškas prieskonis, turintis labai būdingą skonį, paskanins sausą lęšių patiekalą daržovėmis. Šis ankštinių augalų receptas nevalgomas šaukštu ir Tai gali tarnauti mums kaip pirmasis patiekalas ir kaip mėsos ar žuvies garnyras.

Curry lęšiai su baklažanais

Atspausdinti receptą

Jūs niekada neragavote lęšių, tokių kaip šiame recepte

Angela

Virtuvė: tradicinis
Recepto tipas: salotos
Porcijos: 4

Bendras laikas:

Ingridientai

1 smulkinto svogūno
2 prinokę pomidorai
2 skiltelės česnako
1 baklažanas
2 šaukštai kario
1 tabletė „Avecrem“ mėsos
1 didelis indelis konservuotų lęšių
sultinio ar vandens
Pipirai
SAL

Rengimas

Daržoves supjaustykite į brunoise (mažus kubelius).
Keptuvėje su aliejumi pirmiausia pakepinkite svogūną su česnaku. Kai įgaus spalvą, suberkite baklažaną, pagardinkite druska, pipirais ir suberkite karį. Leiskite troškintis ant silpnos ugnies, kol šiek tiek sumažės. Tada sudėkite pomidorą ir palaukite, kol baklažanai suminkštės, o padažas sumažės.
Suberkite lęšius ir toliau kepkite maišydami dar 15 minučių. Kad ankštinės daržovės įgautų daugiau skonio, dedame Avecrem tabletę.

Kitas variantas: Jei norite, kad patiekalas būtų pilnesnis, į šią keptuvę galite įdėti virtų ryžių ar kuskuso.

Via: Su jumis sveikata

Recetín

Curry lęšiai su baklažanais

Curry lęšiai su baklažanais

Ingridientai

Rengimas

Palikite komentarą Atšaukti atsakymą