Ar žinote, kaip tai padaryti uogienės naminis? Aš siūlau tai skanu Morkų uogienė jūsų skrebučiams ar bandelei įdėti. Tai skanu ir pasitenkinimą gaminant savo uogienę verta. Jei planuojame jį naudoti artimiausiomis dienomis ir net porą savaičių, jis puikiai išsilaikys be reikalo sterilizuoti. Priešingu atveju turėsime virti valtis „Bain-Marie“.

Morkų uogienė

Atspausdinti receptą

Ar mokate pasigaminti naminių uogienių? Mokau, kaip patiems pasigaminti morkų uogienę, kuri skanu ant skrebučio ar desertų

Angela

Virtuvė: tradicinis
Recepto tipas: pusryčiai
Porcijos: 20

Bendras laikas:

Ingridientai

1 kilogramas morkų
1 kilogramas baltojo cukraus
4 citrinos
Apytiksliai 1 litras vandens

Rengimas

Mes nuplauname morkas, nulupame ir supjaustome; Virkite juos puode verdančiame vandenyje (tiek, kad apsemtų), kol jie suminkštės, maždaug 25 ar 30 minučių.
Išvirusius, juos nusausiname ir sutriname, kad gautume tyrę. Nulupame tris citrinas ir supjaustome odelę plonomis 1 cm ilgio juostelėmis. Išspaudžiame gleives ir atskiriame 3 citrinos sultis iš vienos pusės ir 1 iš kitos.
Mes gaminame sirupą su 400 ml vandens su visu cukrumi ir trijų citrinų sultimis su odelėmis. Tada dedame morkų tyrę ir ketvirtosios citrinos sultis ir verdame toliau 5–10 minučių. Kol uogienė yra napada (kuri lengvai neatsiranda) prie uogienės.
Lygiai taip pat galime patikrinti, ar uogienė yra paruošta, šiek tiek pilant ant granito ar marmuro paviršiaus (verta ir lėkštė); Mes paskleidžiame uogienę ir, kai ji atvės, ji turėtų sutirštėti, ženklas, kad ji yra paruošta. Reikia atsižvelgti į tai, kad atvėsęs jis sutirštės.

nuotrauka: vilnoniai

Recetín

Morkų uogienė

Morkų uogienė

Ingridientai

Rengimas

Palikite komentarą Atšaukti atsakymą