Faršas, ką valgo Beckhamai

Mėsa6 žmonės
1 žvaigždė2 estrellos3 estrellos4 estrellos5 estrellos (38 balsai)
Cargando ...

Pagal Angela

La prašmatnus Viktorija Beckham savo dienomis spaudai pareiškė, kad vienintelis patiekalas, kurį mokėjo gaminti, yra faršo. Šis angliškas receptas yra faršo mišinys su vaisiais ir džiovintais vaisiais, likeriu ir prieskoniais. Paprastai šis preparatas patiekiamas kaip sluoksniuotos tešlos įdaras. Jei Vicky Beckhamas ir toliau turės tokių menkų kulinarinių įgūdžių, naujagimiui Harperiui Sevenui neliks nieko kito, kaip augti ant faršo. Žinoma, kelis kartus gamina maistą jo mama.

Malta mėsa

Atspausdinti receptą

Malta mėsa – patiekalas, išgarsėjęs tuo, kad jį valgo Bekhamai. Jei ir jūs norite jį išbandyti, dabar galite paruošti pagal šį receptą

Malta mėsa
  • Angela
  • Virtuvė: tradicinis
  • Recepto tipas: mėsos
  • Porcijos: 6
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 2 lakštai skaldytų makaronų
  • 600 gr. Malta jautiena
  • 2 skiltelės česnako
  • 1 Cebolla
  • 2 šaukštai koncentruotų mėsos sulčių
  • 2 šaukštai HP padažo
  • 2 saujos sumaišytų riešutų (lazdyno riešutai, graikiniai riešutai, pušies riešutai, razinos...)
  • cinamonas
  • apelsino ir/ar citrinos žievelės
  • šlakelis konjako
  • sviesto ar aliejaus
  • Pipirai
  • SAL
  • mėsos sultinys

Rengimas

  1. Pagardintą mėsą pradedame apkepti plačioje keptuvėje su geru aliejaus ar sviesto pagrindu.

  2. Kai bus paruošta, išimame iš keptuvės.

  3. Tuose pačiuose riebaluose pakepinkite labai smulkiai supjaustytą svogūną ir česnaką, kol suminkštės

  4. Taigi dedame mėsą.

  5. Taip pat dedame padažus, riešutus, prieskonius ir dar truputį druskos ir pipirų

  6. Išmaišykite ir leiskite viskam virti porą minučių.

  7. Tada supilame konjaką ir kepame ant silpnos ugnies, kol pasidarys koncentruotas padažas

  8. Galiausiai pamažu pilame mėsos sultinio tiek, kad mėsa keptų ant vidutinės ugnies pusvalandį ir baigtųsi labai sumažintu padažu.

  9. Tuo tarpu tortinės formos dugną išklokite kepimo popieriumi ir ant viršaus uždėkite vieną iš trapios tešlos lakštų.

  10. Gerai pritvirtiname prie formos pagrindo ir sienelių, paliekame šiek tiek išsikišusį iš kraštų

  11. Ant tešlos supilkite mėsos įdarą ir uždenkite kitu lakštu

  12. Tortą uždarykite likusiais apatinio tešlos lakšto krašteliais ir ištepkite plaktu kiaušiniu.

  13. Kepkite apie 200 laipsnių temperatūroje 30 minučių, kol tešla taps auksinė ir traški.

Vaizdas: Eismannas


Atraskite kitų receptų: Mėsos receptai

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.