(27 balsai)
Cargando ...
Šiandien noriu pasidalinti su jumis labai paprastu receptu, a citrinos putėsiai gaivus ir turtingas, kurį mylės visa šeima ir kad mus įkvėptų „Bon Viveur“ citrinos putų receptas. Be to, kadangi tai yra taip paprasta, mažiausias iš namų gali padėti jums tai padaryti.
Viena vertus, iki sniego tvirtinsime skaidrias, kol jos bus labai tvirtos. Kita vertus, šakute ar kai kuriomis meškerėmis ingredientus sumaišome į lėkštę ar indą. Tada mums teks tik sudėti abu preparatus ir laikyti desertą šaldytuve, kad atėjus laikui būtų labai vėsu.
Taigi raginame paruošti šį skanų putėsią, kad galėtumėte mėgautis fantastišku naminiu desertu.
Citrinų putėsiai
Paprasta, šviežia ir turtinga. Iš šio deserto daugiau paprašyti negalima.
- Barbara Gonzalo
- Recepto tipas: desertas
- Porcijos: 6-8
- Paruošimo laikas:
- Maisto gaminimo metas:
- Bendras laikas:
Ingridientai
- 180 gr. kondensuotas pienas
- 250 gr. paprastas jogurtas (įprastas arba graikiškas)
- 70 gr. citrinos sulčių
- 3 kiaušinių baltymai
Rengimas
Kiaušinių baltymus suberkite į maišytuvo stiklinę ir elektrinių strypų pagalba pritvirtinkite iki standumo, kol sutvirtės. Jei neturite elektrinių strypų, juos galima sumontuoti didesnėje talpykloje su kai kuriomis rankinėmis meškerėmis, nors tai jums kainuos daug daugiau. Rezervas.
Į dubenį ar gilią lėkštę įpilkite jogurto, sutirštinto pieno ir citrinos sulčių. Šakutės ar kelių strypų pagalba viską gerai išmaišykite, kol gausime vienalytį kremą.
Galiausiai pridėkite baltymus, pritvirtintus prie sniego, su ką tik paruoštu citrinos kremu ir sumaišykite švelniais ir gaubiančiais judesiais.
Dabar mes turime paskirstyti citrinų putas tik tuose induose, kur norime patiekti, ir laikyti šaldytuve, kol jie bus suvartoti.
