Trynių putėsiai, turintys šiek tiek tradicijų

Desertas6 žmonės
1 žvaigždė2 estrellos3 estrellos4 estrellos5 estrellos (16 balsai)
Cargando ...

Pagal Angela

Saldus trynys yra SANTO KAULŲ pagrindinis veikėjas. Šiek tiek gerbdami ispanų tradicijas, švęskite Visų Šventųjų diena, gaminsime desertą, kurio pagrindinis veikėjas yra trynys.

Šis putėsis yra skanus su karamelės ar vanilės užpilu ir plakta grietinėle.

trynio putėsiai

Atspausdinti receptą

Norėdami papuošti tortą bet kokiai vakarienei ar ypatingam patiekalui, nieko geriau nei šis kiaušinio trynio putėsys, kad kiekvienas prie stalo galėtų mėgautis minkštu ir skaniu desertu.

trynio putėsiai
  • Angela
  • Virtuvė: tradicinis
  • Recepto tipas: desertas
  • Porcijos: 6
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 6 tryniai
  • 150 gr. cukraus
  • 100 ml. Iš mineralinio vandens
  • 20 gr. kukurūzų miltai
  • 200cl. pieno
  • 2 kiaušinių baltymai
  • 200 ml. plakta grietinėlė
  • 50 gr. cukraus
  • truputis druskos

Rengimas

  1. Pirmiausia ant silpnos ugnies su vandeniu ir cukrumi išverdame kiek tirštą sirupą

  2. Kai jis bus paruoštas, nukelkite nuo ugnies ir palikite minutę pailsėti.

  3. Tada supilame trynius ir sumaišome su sirupu

  4. Pamatysime, kaip sutirštėja ir tampa blizgus mišinys dėl to, kad sustingo tryniai

  5. Ištepkite trynį ant lėkštės ir leiskite atvėsti.

  6. Tuo tarpu pieną su ištirpintais kukurūzų miltais užverdame ir sutirštiname

  7. Sudėkite į trynių kremą ir išplakite.

  8. Atskirai išplakite šaltą grietinėlę ir kiaušinių baltymus su trupučiu druskos, padalydami 50 gramų cukraus.

  9. Dabar belieka sumaišyti trynio kremą su grietinėle ir meringue

  10. Šaldykite porą valandų prieš patiekiant

  11. Šaldiklis taip pat praverčia, jei norime pusiau šaldytų putėsių.

Via: Pasaulio receptai


Atraskite kitų receptų: Meniu vaikams, Desertai vaikams, Kiaušinių receptai

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.