Močiutės receptai: Žuvies lazdelės su Galisijos bulvių tyre

Žuvis4 žmonės
1 žvaigždė2 estrellos3 estrellos4 estrellos5 estrellos (23 balsai)
Cargando ...

Pagal Angela

Su šiomis žuvų lazdelėmis nykštukai be protesto suvalgys žuvį. Jį taip pat lydėsime su kita skania bulvių koše (galisų kalba).

Žuvies lazdelės su Galisijos bulvių tyre

Atspausdinti receptą

Šį žuvies lazdelių su Galisų bulvių koše receptą daug gamino mano močiutė, todėl dabar dalinuosi juo su jumis, kad ir jūs galėtumėte mėgautis šiuo malonumu.

Žuvies lazdelės su Galisijos bulvių tyre
  • Angela
  • Virtuvė: tradicinis
  • Recepto tipas: pescados
  • Porcijos: 4
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • Jūrų lydekas (arba gaidys ar merlangas)
  • Sal
  • 1 skiltelė česnako
  • Petražolės
  • Miltai
  • Kiaušinis
  • Aliejus

Dėl tyrės:

  • 2 bulvės
  • nudžiūvo
  • 2 kiaušiniai

Dėl česnako:

  • Aliejus
  • 5 česnakai
  • Saldžioji paprika

Rengimas

  1. Nepamirškite visų pirma paprašyti prekeivio išimti žuvį iš kaulo. Nugarinę supjaustykite juostelėmis, skiedinyje sutrinkite česnaką su druska ir petražolėmis ir į jį įpilkite šaukštelį aliejaus. ir marinuokite žuvį, juosteles aptepkite miltais ir kiaušiniu, kepkite. Kartu su Galicijos bulvėmis.

  2. Dvi bulves išvirkite mažais gabalėliais (jos pagamins daug greičiau), nusausinkite ir perkelkite į dubenį.

  3. Dedame česnaką (ką paaiškinsime vėliau) ir dviem šakutėmis gerai sutriname.

  4. Iškepkite du kiaušinius, įmuškite juos į ankstesnį mišinį ir toliau plakite šakėmis. Atminkite, kad tekstūra yra tirštesnė nei tyrės, todėl ji skiriasi.

  5. Į keptuvę supilame stiklinę aliejaus, dedame per vidurį nuluptus ir perpjautus penkis česnakus, kai jie šnypščia ir pradeda skrudinti, nukeliame keptuvę nuo ugnies.

  6. Kai tik burbuliukai šalia česnako išnyks, įberkite šaukštą saldžiosios paprikos ir žiupsnelį druskos, gerai išmaišykite, kol viskas susijungs, nukoškite ir leiskite aliejui gerai nuvarvėti.

Pastabos

Triukas: Ajada, laikoma butelyje arba stikliniame inde, gali išsilaikyti du ar tris mėnesius.

Tikiuosi, kad jums patiks!


Atraskite kitų receptų: Žuvies receptai

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.

  1.   Bruno Rodriguezas Armesto sakė
    prieš 11 metai

    Saunus! Močiutės receptai žada!

    Atsakymas Bruno Rodríguez Armesto
  2.   „Mercedes diaz“ sakė
    prieš 11 metai

    Ačiū Bruno, tikiuosi, kad jums padės mano receptai, kaip mėgautis kulinarija, visada malonu būti virtuvėje.

    Atsakymas Mercedes Diaz