Lašišos lazdelės su traškiu sezamu: vaikams ir ne tokiems vaikams

žuvies receptai4 žmonės
1 žvaigždė2 estrellos3 estrellos4 estrellos5 estrellos (46 balsai)
Cargando ...

Pagal Angela

Tikrai nėra žinoma, kodėl mes, būdami vaikai, nemėgstame žuvų formos. Tačiau lazdos yra kitas klausimas ir vaikai jas priima be papildomų klausimų. Šios lazdos yra lašišos, bet vis tiek tradicinius galite gaminti iš jūrų lydekos ar bet kurios kitos baltos žuvies ir kieta mėsa. Sezamo traškumas suteikia tekstūros ir suteikia papildomo skonio. Geras, skanu.

Traškios sezaminės lašišos lazdelės

Atspausdinti receptą

Šios traškios sezamo lašišos lazdelės yra populiariausios namuose. Jei su svečiais valgysite ypatingą, jiems tai patiks

Traškios sezaminės lašišos lazdelės
  • Angela
  • Virtuvė: tradicinis
  • Recepto tipas: žuvies receptai
  • Porcijos: 4
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 4 lašišos filė (mažiausiai dviejų pirštų storio)
  • 200 g miltų
  • 1 šaukštelio druskos
  • šviežiai maltų juodųjų pipirų
  • 2 kiaušiniai
  • alyvuogių aliejaus kepimui
  • 150 g sezamo sėklų (ajonjolí)
  • tararo padažas arba kečupas patiekti.

Rengimas

  1. Lašišos filė sudėkite ant lentos ir aštriu peiliu supjaustykite 10 cm ilgio ir 2 pločio pagaliukais.

  2. Padėkite juos ant lėkštės ir rezervuokite.

  3. Į gilią lėkštę suberkite miltus su druska ir pipirais (pagal skonį) ir išmaišykite šakute.

  4. Į kitą gilią lėkštę įmuškite kiaušinius ir išplakite

  5. Galiausiai į kitą gilią lėkštę suberkite sezamo ar sezamo sėklas.

  6. Žuvies lazdeles perduodame per miltus, tolygiai padengdami ir nupurtydami perteklių, tada perleidžiame per išplaktą kiaušinį, leiskite jiems šiek tiek nutekėti ir galiausiai perleidžiame per sezamo sėklas.
    Įkaitinkite aliejų ir apkepkite lašišos lazdeles po vieną iki auksinės rudos spalvos, stengdamiesi nesudeginti sezamo.

  7. Norėdami juos apversti, naudokite žnyplę arba skimerį.

  8. Maždaug po 5 minučių juos turėsite

  9. Ištraukite juos į šaltinį su sugeriančiu popieriumi, kad išsiskirtų aliejaus perteklius

  10. Nuimkite popierių ir patiekite su daržovėmis, pavyzdžiui, salotomis arba garuose virtomis šparaginėmis pupelėmis.

Vaizdas: leitesculinaria


Atraskite kitų receptų: Žuvies receptai

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.