Pieninė duona, maistingi pusryčiai

pusryčiai12 žmonės
1 žvaigždė2 estrellos3 estrellos4 estrellos5 estrellos (5 balsai)
Cargando ...

Pagal Angela

Pieno duona yra švelni, puri ir šiek tiek saldi. Pienas suteikia maistinį pliusą šiai idealiai duonai pusryčiams ar vaikų užkandžiams. Jis gerai derinamas su sūriais ir saldžiais ingredientais. Kadangi mes paprastai nepradedame gaminti duonos namuose, virti ir atvėsę, galime jį užšaldyti, kad galėtume naudoti kasdien.

Pieninė duona

Atspausdinti receptą

Pieniška duona yra švelni, puri ir šiek tiek saldi. Sužinokite, kaip tai padaryti pagal šį receptą

Pieninė duona
  • Angela
  • Virtuvė: tradicinis
  • Recepto tipas: pusryčiai
  • Porcijos: 12
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 500 gr. stiprumo miltų
  • 12 gr. druskos
  • 40 gr. cukraus
  • 25 gr. pieno miltelių
  • 20 gr. medaus
  • 1 kiaušinis
  • 250 gr. nenugriebto pieno
  • 50 gr. sviesto
  • 25 gr. kubinės šviežios mielės
  • kiaušinį dažyti

Rengimas

  1. Sumaišykite sausus tešlos ingredientus: miltus su druska, cukrumi ir pieno milteliais.

  2. Į šį mišinį įpilkite medaus, kiaušinio ir sviesto ir gerai išmaišykite. Dabar po truputį pilame pieną, nes tešla tampa sausa. Pabaigoje įmaišome šviežias mieles. Tešla turi būti kieta.

  3. Supjaustome tešlos porcijas apie 75 gr. ir leiskite pastovėti apie 30 minučių.

  4. Formuojame bandeles, jei norime dekoratyvinius įpjovimus ir dedame ant orkaitės padėklo. Dažome plaktu kiaušiniu. Leidžiame jiems fermentuotis apie 90 minučių.

  5. Orkaitę įkaitiname iki 250 laipsnių ir ant pagrindo dedame padėkliuką su vandeniu, kad susidarytų drėgmė. Kai suktinukų tūris padidės dvigubai, patepkite juos plaktu kiaušiniu ir kepkite 230 laipsnių temperatūroje apie 12 minučių iki auksinės spalvos.

Vaizdas: „Biotechlearn“


Atraskite kitų receptų: Pusryčiai ir užkandžiai, Desertai vaikams, Kiaušinių receptai

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.