(31 balsai)
Cargando ...
Es vienas iš mano motinos žvaigždžių receptų. Kai jis nuneša jį į bet kurį šeimos susibūrimą ar su draugais, jam visada pavyksta ir visada yra kas paprašo recepto.
Jo paruošimas užtrunka, nes jūs turite gerai išvirkite svogūną ir, svarbiausia, todėl, kad tai turėtų būti padaryta praėjusią dieną kad duona būtų sultingesnė.
Nepraleiskite nuotraukos su žingsnis po žingsnio, todėl turėsite labai aiškų, kaip jis yra paruoštas. Pamatysite, kad preparato nuotraukose naudojamas pelėsis yra apvalus, o viršelio nuotraukoje tortas yra stačiakampis. Galite suteikti jai labiausiai patinkančią formą, rezultatas visada bus geras.
Ar norite pasigaminti naminio majonezo? Čia jūs turite receptą
Marinuotas tuno pyragas
Sūrus marinuoto tuno pyragas, su kuriuo būsite tarsi autorinis atlygis. Pasiimkite jį į kitą šeimos valgį ar su draugais, jums tikrai pavyks!
- Ascenas Jimenezas
- Virtuvė: tradicinis
- Recepto tipas: pescados
- Porcijos: 12
- Maisto gaminimo metas:
- Bendras laikas:
Ingridientai
- 340 g svogūno, smulkiai supjaustyto
- Ypač tyras alyvuogių aliejus svogūnui kepti
- Kai kurie duonos riekės be plutos (griežinėlių skaičius priklausys nuo naudojamos formos, turėsime pagaminti tris pagrindus: maždaug 11 vienetų slyvų pyrago formai)
- 250 g kepto pomidoro
- 10 jūrų lydekų lazdelių (nebūtina)
- 280 g tuno konservuotame aliejuje, šiek tiek nusausintas
- 20 g acto (arba mes nepilame acto, jei naudojame marinuotą tuną)
- 50 g konservuotų raudonųjų pipirų ir dar šiek tiek garnyrui
- Majonezas paviršiui padengti
- 2 virti kiaušiniai papuošti
Rengimas
Mes brakonieriaujame gerai svogūnas keptuvėje. Brakonieriauti užtruks 45 minutes arba 1 valandą.
Mes paruošiame tuną. Jei jis yra aliejuje, šiek tiek nusausinkite ir įpilkite acto.
Apvalioje arba slyvų pyrago formoje (geriau, jei ji nuimama) gaminame savo pyragą. Dedame duonos riekeles, dedamas ant pagrindo.
Ant jų užtepėme šiek tiek majonezo.
Mes įdedame į dubenį pomidoras, krabų lazdelės, išvirtas svogūnas ir tunas.
Lo mes sumaišome todo bien.
Mes padengiame duoną ankstesniu mišiniu.
Ant viršaus dedame keletą pipirų juostelių (nebūtina). Vėl dedame sluoksnį duonos riekelių.
Vėl dedame majonezą, ingredientų (tuno, svogūno, pomidorų ir pagaliukų) mišinį ir dar pipirus juostelėmis.
Baigiame dar vienu sluoksniu supjaustytos duonos.
Leidžiame viskam atvėsti šaldytuve kelias valandas ar dar geriau - visą dieną.
Kartą po to laiko mes išklojame pyragą. Majonezą paskleidžiame ant viso paviršiaus ir papuošiame kietai virtu kiaušiniu ir raudonaisiais pipirais.
Daugiau informacijos - Sanitizuotas majonezas
Manau, kad gražus pyragas bus labai skanus, aš tai padarysiu. Viskas kas geriausia.
Sveiki, Marina!
Ar jūs kada nors tai darėte? Jei atsakymas yra teigiamas, tikiuosi, kad jums patiko;)
Dėkojame, kad sekėte mus ir už jūsų komentarą.
Apkabinimas!
Atsiprašau, bet pyragas yra marinuotas tunas, tačiau ingredientai apima tuną aliejuje?
Sveiki, Consuelo,
Taip yra ir yra teisinga. Gerai įsižiūrėjus, ingredientuose atsiranda ir purslų acto.
Priežastis ta, kad su marinuotu tunu jis yra per stiprus (mano skoniui), todėl gaminame jį su tunu aliejuje arba natūraliame ir įpilame acto, kurį laikome.
Jei norite, galite jį paruošti su marinuotu tunu, jis taip pat gerai veikia. Žinoma, tada nedėkite acto;)
Tikiuosi, kad jums patiks. Tu man pasakysi!
Apkabinimas!