Šaltas krabų pyragas

Žuvis8 žmonės
1 žvaigždė2 estrellos3 estrellos4 estrellos5 estrellos (48 balsai)
Cargando ...

Pagal Angela

Yra keletas tokio tipo krabų putų privalumų: Krosnies nereikia, tai galima padaryti prieš dieną, kad nereikėtų lukštenti vėžiagyvių prie stalo (jei pyragą ruošime su natūralia krabų mėsa? pasinaudokite įdomių formų naudojimu, kad ją pristatytumėte iš pradžių... Ar mes dar nepamirštame?

Šaltas krabų pyragas

Atspausdinti receptą

Šis šaltas krabų pyragas puikiai tinka dienomis, kai karšta per daug. Tai labai skanu ir labai lengva paruošti.

Šaltas krabų pyragas
  • Angela
  • Virtuvė: tradicinis
  • Recepto tipas: pescados
  • Porcijos: 8
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 1 skardinės arba 65 gr. natūralios šviesos tunas
  • 18 lazdelių arba 300 gr. krabų mėsa
  • 250 ml. lieso pieno
  • 300 gr. baltas sūris grietinėlėje
  • 3 želatinos lakštai arba 3 gr. agaras-agaras
  • 1 valgomasis šaukštas kečupo
  • anyžių sėklos
  • Pipirai

Rengimas

  1. Nusausintą tuną sutrupinkite ir krabą smulkiai supjaustykite. Jei norime smulkesnio pyrago, galime naudoti virtuvės robotą, kad gautume puikų maišą.

  2. Želatinos lakštus kelioms minutėms pamirkykite šaltame vandenyje, kad suminkštėtų.

  3. Pusę pieno, jei ketiname naudoti želatinos lakštą, pakaitiname ir ištirpiname jame, gerai nuvarvintą vandenį. Jei naudojame agarą-agarą, būtina pavirti keletą minučių.

  4. Sūrį išplakame su likusiu pienu, trupučiu druskos ir pipirų, žiupsneliu anyžių ir kečupu.

  5. Į šį kremą supilkite pieną su želatina ir gerai išmaišykite. Galiausiai dedame žuvį.

  6. Supilkite grietinėlę į naudojamas formeles ir palikite keletą minučių atvėsti iki kambario temperatūros, tada dėkite į šaldytuvą, kad sustingtų. Turėsime palaukti mažiausiai 4 valandas.

nuotrauka: Turiu orkaite


Atraskite kitų receptų: Žuvies receptai

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.