(22 balsai)
Cargando ...
Šis patiekalas yra mūsų namų klasika. Taip yra todėl, kad taip pat buvo iš mano vaikystės. Aš jam paskambinau (o jis paskambino) bulvės su odele nes poilsį nusprendžia kiekvienas. Išvirtos bulvės nešamos ant stalo, taip pat virti kiaušiniai ir morkos. Tada ateina linksmybės: kiekvienas išsirenka savo bulvę ir ją lydi su tuo, kas jiems labiausiai patinka: pomidorais, svogūnais, tunais ... virtas kiaušinis ir morkos jų negali nebūti.
Taip pat neprivaloma, jei apsirenk su aliejumi ir actu, paprika, majonezu ... Čia renkasi grožis, galbūt todėl vaikams tai labai patinka.
Bulvės su oda
Patiekalas, kurį kiekvienas gali baigti taip, kaip jam labiausiai patinka: su paprika, majonezu ...
- Ascenas Jimenezas
- Virtuvė: tradicinis
- Recepto tipas: salotos
- Porcijos: 5
- Maisto gaminimo metas:
- Bendras laikas:
Ingridientai
- 8 bulvės
- 5 kiaušiniai
- 1 lauro lapas
- 4 zanahorias
- 1/2 svogūno
- 100 g pomidorų
- 1 skardinė tuno
Taip pat:
- Majonezas
- Aliejus ir actas
- Pipirai
- Sal
Rengimas
Bulves ir morkas labai gerai nuplauname, nes ketiname jas virti su jų odelėmis.
Kiekvienos bulvės odoje padarome nedidelį pjūvį. Taip pat kiekvienoje morkoje padarome nedidelį pjūvį išilgai.
Į skubų puodą įdedame vandens iš čiaupo. Į jį dedame ir bulves, ir morkas, ir lauro lapą.
Uždengiame dangtį, 1 padėtis, ir mes virsime maždaug 12 minučių, kai puodas pradės skambėti (laikas priklausys nuo jūsų puodo ir bulvių dydžio).
Pasibaigus laikui, kai puode nebėra slėgio, bulves ir morkas pašaliname iš vandens ir dedame į šaltinį.
Dideliame puode viriame ir kiaušinius.
Nulupkite ir supjaustykite 1/2 svogūno plonais griežinėliais.
Į kitą indą dedame susmulkintą svogūną, pomidorus (kuriuos anksčiau nuplausime) ir tuną.
Du patiekalus atnešame ant stalo, kad kiekvienas galėtų susikurti savo patiekalą taip, kaip jiems labiausiai patinka: su aliejumi ir actu, aliejumi ir paprika, majonezu ...
Daugiau informacijos - 16 greitų salotų padažų