(45 balsai)
Cargando ...
Kaip man patinka ruošti šį patiekalą sekmadieniais! Vištienos krūtinėles galima virti tūkstančiu būdų, tačiau būtent šios smulkmenos, pavyzdžiui, šiandieninis receptas, daro jas ypatingas. Nors recepto pavadinimas: Keptos vištienos krūtinėlės su špinatais ir varške pomodoro padaže ir lydytu mocarelos sūriu. Tai skamba labai ilgai, juos paruošti labai paprasta, jie labai sultingi ir tikrai jūsų netenkina valgyti tik vieną.
Keptos vištienos krūtinėlės, įdarytos špinatais ir varške
Šis keptų vištienos krūtinėlių, įdarytų špinatais ir varške, receptas yra skanus ir yra būdas vaikams valgyti daržoves namuose
- Angela
- Virtuvė: tradicinis
- Recepto tipas: geriausi receptai
- Porcijos: 6
- Bendras laikas:
Ingridientai
- 12 plonų vištienos filė
- 1/2 puodelio džiūvėsėlių
- 1/2 puodelio tarkuoto parmezano sūrio
- 4 kiaušiniai
- 250 gr šaldytų špinatų
- 6 šaukštai rikotos sūrio arba varškės
- 12 mažų mocarelos griežinėlių
- Alyvuogių aliejus
- 200 gr pomodoro padažo
- Sal
- Pipirai
Rengimas
Vištienos filė iškočiokite ant pjaustymo lentos ir pagardinkite druska bei pipirais. Įdėkite orkaitę įkaitinti iki 180 laipsnių ir paruoškite nelimpančią formą su trupučiu alyvuogių aliejaus.
Dubenyje paruoškite džiūvėsėlius su dviem kiaušiniais. Ir laikykite jį rezervuotai.
Į kitą indą smulkiai suberkite atšildytus špinatus, kitus du kiaušinius ir rikotos sūrį arba varškę. Viską sumaišykite ir į kiekvienos vištienos krūtinėlės vidurį dėkite po šaukštą įdaro, krūtinėlės siūlės galą laikykite žemyn, kad įdaras neišbėgtų. Kiekvieną vištienos filė pamirkykite kiaušinių ir džiūvėsėlių mišinyje ir dėkite ant kepimo skardos. Sudėję visas krūtis, kiekvieną krūtinę apipurkškite trupučiu alyvuogių aliejaus (kad nepersistengtumėte, galite naudoti purškiklį).
Krūtinėles kepkite 180 laipsnių temperatūroje 25 minutes, o praėjus šiam laikui išimkite. Supilkite pomidorų padažą ir ant jo mocarelos griežinėlius. Kepkite dar kartą, kol mocarela visiškai išsilydys (dar apie 5 minutes).
Patiekite lėkštėje su trupučiu pomidorų padažo ir tarkuoto parmezano sūriu.
Skanus!