Jei jums patinka vyno skonis desertuose, tikriausiai jau išbandėte garsiąsias kriaušes raudonajame vyne. Kaip jiems bus su saldžiu vynu? Galite naudoti muskatą arba vieną iš razinų. Norėdami juos palydėti, šiek tiek ledų, plakta grietinėle arba Chantilly.

Kriaušės saldžiame vyne arba Pedro Ximénez

Atspausdinti receptą

Šis kriaušių saldžiame vyne arba Pedro Ximénez receptas yra puikus desertas karštomis dienomis. Jie tikrai geri ir labai lengva paruošti

Kriaušės saldžiame vyne arba Pedro Ximénez

Angela

Virtuvė: tradicinis
Recepto tipas: desertas
Porcijos: 5

Bendras laikas:

Ingridientai

5 kriaušės
500 ml. saldus vynas
1 cinamono lazdelė
1 citrinos žievelės
1 žiupsnelis imbiero žievelės

Rengimas

Puode supilkite vyną kartu su citrinos žievele, imbieru ir cinamonu. Mes uždedame vidutinę ugnį ir laukiame, kol jis užvirs.
Tada į vyną dedame visas nuluptas kriaušes arba perpjauname per pusę. Jei dėsime sveikus, virsime 20 minučių ant silpnos ugnies arba kol jie suminkštės, bet ne per minkšti. Jei taip, nukeliame juos nuo ugnies ir leidžiame atvėsti pačiame vyne.
Išimkite šaltas kriaušes ir sumažinkite vyno kiekį, kad jis būtų tirštas, jei matome, kad tai būtina.
Leiskite sirupui atvėsti.
Pavyzdžiui, kriaušes patiekiame šaltai su vyno sirupu ir trupučiu plakta grietinėle.

nuotrauka: delvallealacocina

Recetín

Kriaušės saldžiame vyne arba Pedro Ximénez

Kriaušės saldžiame vyne arba Pedro Ximénez

Ingridientai

Rengimas

Palikite komentarą Atšaukti atsakymą