(26 balsai)
Cargando ...
Mažos detalės yra tos, kurios labiausiai pažymi mūsų gyvenime, todėl šiandien mes paruošime keletą labai stebinančių mažų užkandžių, kuriuos užkąsdami pastebėsite, kad burnoje sprogsta skonis. Jie yra mocarelos perlas su specialia kikos tešla. Labai stebina sūrus užkandis.
Mocarelos perlai su ypatinga tešla
Smulkios detalės yra tos, kurios labiausiai pažymi mūsų gyvenime, todėl šiandien ruošiame nedidelius Mocarelos perlų kąsnelius su ypatinga tešla.
- Angela
- Virtuvė: tradicinis
- Recepto tipas: pradedančiųjų
- Porcijos: 4
- Bendras laikas:
Ingridientai
- 2 maišeliai šviežių mocarelos perlų
- 1/2 puodelio universalių miltų
- 1/2 puodelio džiūvėsėlių
- 2 kiaušiniai
- 1/2 puodelio maltų kikosų
- Pomidorų padažas arba šašlykų padažas
- Pirmo spaudimo alyvuogių aliejus
Rengimas
Šviežius mocarelos perlus nusausinkite ir nusausinkite. Kol ruošiate likusius ingredientus, laikykite juos šaldytuve. Gilioje keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų, kad perlai gerai iškeptų nesulūžę.
Paruoškite keletą dubenėlių ar puodelių. Į vieną iš jų dedame miltus, į kitą du išplaktus kiaušinius, į kitą sutrintus kikosus (sutrupiname mikseriu), kitame - džiūvėsėlius.
Išimkite perlus iš šaldytuvo ir padėkite juos pirmiausia miltuose, tada kiaušinyje, tada džiūvėsėliuose ir galiausiai kikosuose.
Kai aliejus labai įkaista, po truputį suberkite kiekvieną mocarelos perliuką ir leiskite jiems paruduoti apie 40 sekundžių. Tada leiskite jiems atvėsti ant sugeriamojo popieriaus, kad pašalintumėte aliejaus perteklių.
Patiekite perlus su mėgstamu padažu.
prašau kokie dažai !!! ir aš dietos !!
kas yra kikos?
Taip: kas yra kikosai ????
skrudintų kukurūzų