(24 balsai)
Cargando ...
Užkandžiai, be to, kad tai yra mūsų meniu pristatymo kortelė, yra dalis, kartu su desertu, kurioje vaikai džiaugiasi labiausiai. Jie valgomi rankomis, vienu kąsniu ir yra mieli bei linksmi. Tikrai šis užkandis, kurio mes išmokysime jus gaminti, suteiks daug žaidimų mažiesiems, kurie gali mums padėti virtuvėje.
Sūrūs ledinukaiBe to, kad jie yra puikūs, vaikai primins ledinukus visą gyvenimą. Tai aperityvas, lengvai valgomas su pagaliuku pagamintas iš sluoksniuotos tešlos ir užpildytas įvairiais daržovių, mėsos ar žuvies preparatais.
Sūrūs ledinukai
Užkandžiai yra ne tik mūsų meniu pristatymo kortelė, bet ir deserto dalis, kuri vaikams patinka labiausiai. Šie sūrūs ledinukai pavyksta
- Angela
- Virtuvė: tradicinis
- Recepto tipas: pradedančiųjų
- Porcijos: 20
- Bendras laikas:
Ingridientai
- Koldūnų pakelis
- 50 gr sūrio ištirpti
- Įvairios daržovės labai smulkintos
- Faršas
- Grybai
- Kiaušinio trynys
Rengimas
Gaminant ledinukus, kad šiomis dienomis, kai tenka ruošti tiek daug užkandžių, jums būtų lengviau, rekomenduojame vaflius iš jų parduodamų koldūnų naudoti paruoštus, o ne patiems gaminti sluoksniuotą tešlą. Vaflius supjaustysime mažesniais dydžiais naudodami smagią sausainių formelę. Nepamirškite, kad kiekvienam ledinukui mums reikės dviejų vaflių gabalėlių.
Įdarui galime naudoti šiek tiek sūrio, pjaustytų daržovių, smulkintos mėsos, grybų, saldžiarūgščio mišinio ir kt. Šių įdarų po šaukštelį dedame į kiekvieno vaflio gabalėlio centrą. Jei dėsime daug, jie blogai užsidarys su kita ledinuko puse. Uždedame pagaliuką ant vaflio ir todėl kitu vafliu uždengiame įdarą. Gerai užsukame kraštelius suspaudę kitu dantų krapštuku ar šakute kaip gaminant koldūnus.
Įdėkite orkaitę įkaitinti, kol kiekvieną ledinuką dažysite kiaušinio tryniu. Kai juos visus nudažysite, padėkite juos ant sausainių lakšto ir kepkite 20 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Galutinį prisilietimą galime papuošti trupučiu miltelių sūrio arba sezamo ar aguonų sėklomis.
