(28 balsai)
Cargando ...
Tęsiame labai labai sveikus vakarienių ir greito maisto receptus. Akivaizdu, kad mažieji namuose mėgsta picas, todėl, kad jos taptų daug sveikesnės, mūsų picos pagrindas bus baklažanai. Ir kuo mes juos užpildysime? Skanūs grybai ir virtas kumpis, baklažanų picos.
Pica? Baklažanas? Berenpizza!
Tęsiame labai labai sveikus vakarienių ir greitų patiekalų receptus. Akivaizdu, kad namų vaikai mėgsta picas ir mėgsta šį variantą su baklažanais.
- Angela
- Virtuvė: tradicinis
- Recepto tipas: daržovės
- Porcijos: 4
- Bendras laikas:
Ingridientai
- 2 baklažanai
- Mocarela sūris
- 4 šaukštai pomidorų padažo
- 8 grybai
- 4 griežinėliai virto kumpio
- Alyvuogių aliejus
- Raudonėlis
Rengimas
Kaip jau sakiau, mūsų picos pagrindas bus baklažano griežinėliai. Iš viso padarysime apie 18-20 baklažanų griežinėlių.
Baklažanus dedame 10 minučių su trupučiu rupios druskos ant virtuvės popieriaus, kad jie išleistų turimą vandenį ir netaptų kartūs.
Orkaitę įkaitiname iki 180 laipsnių. Baklažanus išdžiovinkite ir padėkite ant kepimo skardos. Ant kiekvieno baklažano griežinėlio dedame po pusę šaukšto pomidorų, kelis gabalėlius virto kumpio, šiek tiek grybų ir šiek tiek mocarelos sūrio.
Ant kiekvienos baklažanų picos užpilame po truputį alyvuogių aliejaus ir kepame 25 minutes. Išimdami įdedame šiek tiek raudonėlio ir valgome labai šiltus.
