Kaip gauti traškią duoną? Paslaptis slypi šlifavime kikos, apskrudę viso gyvenimo kukurūzai. Tokiu būdu mes galėsime suteikti vištienai labai traškų prisilietimą. Mes naudojame krūtinę, tačiau vis tiek galite naudoti sparnus, šlaunis ar sujungti kelis vištienos gabalus. Galime jį patiekti su mums labiausiai patinkančiu padažu, nors aš rekomenduoju kepsninę.

Kepta vištiena su kikos arba traškūs vištienos gabalėliai

Atspausdinti receptą

Kaip gauti traškų duonos pyragą? Sužinokite apie šį keptos vištienos receptą su kikos arba traškiais vištienos pyragais

Kepta vištiena su kikos arba traškūs vištienos gabalėliai

Pollo empanado con kikos o crispy chicken tenders

Angela

Virtuvė: tradicinis
Recepto tipas: mėsos
Porcijos: 4

Bendras laikas:

Ingridientai

2 išilgai supjaustytos vištienos krūtinėlės (apie 400 g)
50 g kikosų (1 pakelis)
1 kiaušinis
Juodieji pipirai
Alyvuogių aliejus
Sal
Grilio padažas (prie pasirinkimo).

Rengimas

Krūtinėlę nuvalome nuo riebalų ir supjaustome plačiomis juostelėmis (pora pirštelių) arba kaip norime (kuo storesnė, tuo daugiau kainuos kepti viduje).
Pagardiname druska ir pipirais, permušame išplaktą kiaušinį ir duoną su kikos, kurias prieš tai susmulkinome, bet nesudrebinome iki miltelių (juos reikia pastebėti).
Keptuvėje įkaitinkite daug aliejaus ir apkepkite* su kikos apkeptus pyragus iki auksinės spalvos.
Išimkite kiaurasamčiu ir nusausinkite ant virtuvinio popieriaus. Patiekiame su barbekiu padažu ar kuo tik norime, net kelių.

Galime kepti ir orkaitėje (200ºC), bet reikia apversti, kad apskrustų iš visų pusių.

Recetín

Vištiena su kikosu ar traškiais vištienos pasiūlymais, labai traški!

Kepta vištiena su kikos arba traškūs vištienos gabalėliai

Ingridientai

Rengimas

Palikite komentarą Atšaukti atsakymą