tai marinuota vištiena jis puikiai tinka mažiausiems. Sodrus, minkštas, traškus ... nenugalimas, jei pateikiame su mėgstamais padažais ir skaniais keptos bulvės.

Užuot gaminę šiuos keptus vištienos ragelius, mes juos ruošime kepta. Jie atrodys puikiai ir bus sveikesni.

Ar norėtumėte juos išbandyti? Žemiau yra žingsnis po žingsnio nuotraukos, kad nepraleistumėte jokios detalės.

Vištiena marinuota ir virta orkaitėje

Atspausdinti receptą

Puikus receptas mažiausiems: minkšti vištienos kąsneliai, traškia išorė ir pilnas skonio. Patiekite juos su mėgstamais padažais.

Ascenas Jimenezas

Virtuvė: Modernus
Recepto tipas: mėsos
Kalorijos: 250
Porcijos: 4

Maisto gaminimo metas: 13H
Bendras laikas: 13H

Ingridientai

1 vištienos krūtinėlė

Marinatui:

Citrinos sultys
1 skiltelė česnako
Šviežios petražolės
2 šaukštai aliejaus

Prie duonos:

5 šaukštai džiūvėsėlių
Ypač tyras alyvuogių aliejus

Rengimas

Mes susmulkiname krūtinę vištieną ir suberkite ją į dubenį. Taip pat į dubenį dedame citrinos sultis, 2 šaukštus ir alyvuogių aliejų, smulkintas petražoles ir česnako skiltelę, taip pat sumaltą.
Mes leidome marinuoti, šaldytuve, 12 valandų.
Po to laiko džiūvėsėlius ir vištieną dedame į maišelį (jei reikia, nusausiname).
Mes purtome maišą kad vištiena gerai pasidengtų.
Mes įdėjome tuos gabaliukus ant riebalinio popieriaus.
Dabar mes turime dvi galimybes arba užšaldyti, kad suvartotume kitą dieną ar iškeptume.
Jei nusprendžiame užšaldyti, tokiu būdu išteptą vištieną dedame į šaldymo kamerą. Po kelių valandų, kai jis bus užšaldytas, mes juos įdėsime į plastikinį maišelį ir užšaldysime iki to momento, kai norime jį virti.
Jei pasirenkame kepti, vištieną dedame į kepimo skardą, aptepame aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejumi ir kepame. Orkaitė įkaitinta iki 200º, 20 minučių (iki aukso).
Mes patiekiame su kečupu, majonezu ar mėgstamu padažu.