(14 balsai)
Cargando ...
Nors mes juos vadinome vištienos filė „Parmigiana“, mes paruošime šio mitinio itališko recepto variantą, kuris bus įdėtas su keptų pomidorų griežinėliais, sūrio sluoksniais ir pomidorų padažu.. Visi iškepę ir kartu su žaliomis salotomis. Savo versijoje mes pridėsime ypatingą avokado skonį, kuris suteiks jam labai saldų skonį ir skonį.
Vištienos filė parmezanas, su avokadu ir sūriu
Nors juos pavadinome Parmigiana vištienos filė, ruošiamės šio mitinio itališko recepto variantą.
- Angela
- Virtuvė: tradicinis
- Recepto tipas: mėsos
- Porcijos: 2
- Bendras laikas:
Ingridientai
- 2 vištienos krūtinėlės filė, perpjauta per pusę
- Miltai dengimui
- 2 kiaušiniai
- Duonos trupiniai
- Alyvuogių aliejus
- Kečupas
- 2 avokadai
- Mocarela sūris
Rengimas
Paimkite vištienos krūtinėlę ir sudėkite kiekvieną į permatomą plastikinį maišelį, o plaktuku ar kočėlu sutrinkite krūtinėles iki maždaug 0,5 cm storio.
Į du indus suberkite miltus ir džiūvėsėlius, o į kitą įmuškite kiaušinius. Kiekvieną vištienos krūtinėlę pamirkykite miltuose, tada kiaušinyje ir galiausiai džiūvėsėliuose, paspausdami, kad ji būtų labai tanki.
Ant kepimo skardos uždėkite šiek tiek kepimo popieriaus. Kiekvieną krūtinėlę apšlakstykite trupučiu alyvuogių aliejaus ir kepkite kiekvieną krūtinėlę apie 8 minutes (4 minutes iš vienos pusės ir dar 4 minutes iš kitos), 180 laipsnių temperatūroje.
Išimkite krūtinėles iš orkaitės ir ant kiekvienos uždėkite po kupiną šaukštą pomidorų padažo. Ant pomidorų padažo uždėkite avokado griežinėlius ir pabarstykite dideliu kiekiu mocarelos sūrio.
Pašaukite juos atgal į orkaitę ir leiskite sūriui lydytis 180 laipsnių temperatūroje dar apie 8 minutes.
Krūtinę patiekite su geru salotų ar makaronų patiekalu. Puiki vakarienė!
Yupiii man tai patinka, labai ačiū, kad pasidalinai tiek daug malonumų dėl mūsų mažų uraganų !!
Koks malonumas !!!
Jei neturiu orkaitės, ar negaliu jos virti keptuvėje?
Labai lengva ir skanu, skaudu, kad mano kūdikis vis tiek negali to valgyti, hee