(35 balsai)
Cargando ...
Šis receptas negali būti paprastesnis, o namuose jis yra labai sėkmingas, ypač tarp mažiausiųjų. The vištiena su duona Tai mums primena vištieną greito maisto grandinėje, bet aš mieliau tai darau namuose, jaučiuosi lengviau, žinodama ingredientus, kuriuos įdėjau, taip pat stengiuosi jį gaminti orkaitėje, kurioje sumažėja kalorijų. Jei jums labiau patinka keptas maistas, taip pat galite užbaigti receptą kepdami vištieną keptuvėje su dideliu karšto aliejaus kiekiu.
Vienintelis dalykas, kurį reikia nepamiršti šiame recepte, yra tai, kad kepimo laikas skirsis daugiausia atsižvelgiant į vištienos filė storį. Man patinka gaminti storus kepsnius, kad vištiena būtų sultingesnė. Galite valgyti su bulvėmis ar salotomis ir su mėgstamu padažu.
Vištiena su duona
Lengvas receptas paruošti sodrią traškią vištieną.
- Barbara Gonzalo
- Recepto tipas: mėsos
- Porcijos: 4
- Paruošimo laikas:
- Maisto gaminimo metas:
- Bendras laikas:
Ingridientai
- 150 gr. javų rūšies „kukurūzų dribsniai“
- 500 gr. vištos krūtinėlė
- 1 kiaušinis
- SAL
- Pipirai
Rengimas
Grūdus susmulkinkite virtuviniu kombainu, kol jie bus maži dribsniai. Supilkite į lėkštę ir rezervuokite.
Kita vertus, šakutės pagalba plakite kiaušinį į lėkštę ir taip pat atidėkite.
Vištienos krūtinėles supjaustykite filė (man jos patinka storos).
Pagardinkite vištieną pagal skonį.
Kepkite vištienos filė, pirmiausia perduodami jas per plaktą kiaušinį, o tada per grūdus.
Padėkite juos ant kepimo skardos, padengtos riebiu popieriumi.
Laistykite aliejų ant vištienos.
Pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 190ºC, kol pamatysime, kad javai pradeda ruduoti (20–30 minučių). Įpusėjus kepimui filė galite apversti, kad ji būtų vienoda iš abiejų pusių.
Pastabos
Norėdami suteikti vištienai daugiau skonio arba jei norite suteikti jai aštraus skonio, maldami javus galite pridėti prieskonių pagal savo skonį arba šiek tiek aitriosios paprikos.