Name: Kondensuoto pieno polvoronai
Yield: 35
Cuisine: tradicinis
Ingredients: 100 gr. nesūdyto sviesto ar taukų; 200 gr. kondensuotas pienas; 3 kiaušiniai; 200 gr. smulkintų migdolų; 400 gr. Iš miltų; 160 gr. kukurūzų miltai; pusės šaukštelio kepimo miltelių; žiupsnelis druskos; cukraus pudros ar sezamo

nuotrauka: Popierinis dienoraštisSaldinant polvoronus kondensuotu pienu, o ne cukrumi, ne tik paveikiamas jų skonis, bet ir pridedama ypatinga kreminė tekstūra.

Kondensuoto pieno polvoronai

Atspausdinti receptą

Kalėdų metu paruoškite savo naminius polvoronus pagal šį kondensuoto pieno polvoronų receptą

Angela

Virtuvė: tradicinis
Recepto tipas: Deza
Porcijos: 35

Bendras laikas:

Ingridientai

100 gr. nesūdyto sviesto ar taukų
200 gr. kondensuotas pienas
3 kiaušiniai
200 gr. smulkintų migdolų
400 gr. Iš miltų
160 gr. kukurūzų miltai
pusės šaukštelio kepimo miltelių
žiupsnelis druskos
cukraus pudros ar sezamo

Rengimas

Sviestą išmušame lazdelėmis, kad jis būtų kreminis ir šiek tiek surinktas.
Supilkite kondensuotą pieną ir kiaušinius po vieną, kol juos integruosime į grietinėlę.
Kai sumaišome visus kiaušinius, dedame migdolus.
Kukurūzų miltus sumaišykite su kvietiniais miltais, mielėmis ir žiupsneliu druskos.
Šį preparatą koštuvu dedame į kiaušinių kremą, kad po truputį kristų lietaus pavidalu ir galėtume geriau integruoti į tešlą, kad ji būtų labai vienalytė.
Iš tešlos formuojame nedidelius rutuliukus ir šiek tiek susmulkiname, kad įgautų trapios tešlos formą.
Perkelkite polvoronus į kepimo skardą, padengtą nelipniu popieriumi.
Polvoronus kepame iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 15 minučių, kad išdžiūtų ir lengvai apskrustų.
Polvoronus pabarstykite cukraus pudra arba sezamo sėklomis.

nuotrauka: Popierinis dienoraštis

Recetín

Kondensuoto pieno polvoronai