Kalėdiniai receptai: saldi karalių anglis

Šventės ir ypatingos dienos12 žmonės
1 žvaigždė2 estrellos3 estrellos4 estrellos5 estrellos (43 balsai)
Cargando ...

Pagal Angela

Liko tik kelios dienos, kurių labiausiai laukė namo vaikai: «Fantastiška karalių naktis», kur jaunų ir senų iliuzija vėl iškyla į paviršių atidaryti visas dovanas.

Na, padarykime tą naktį šiek tiek mielesnę, net jei ji tinka prie puikaus Naminė saldi anglis iš Reyes, nes…. Ne viskas turi būti dovanos ir dovanos!

Žinoma, jūs manote, kad receptas bus sudėtingas ... Na ne, jūs neįsivaizduojate, kaip tai paprasta. Žinoma, recepte turime išskirti tris dalis:

  1. Glaistymo paruošimas
  2. Sirupo įdėjimas į ankstesnį mišinį
  3. Gilus pelėsis

Saldi karalių anglis

Atspausdinti receptą

Liko vos kelios dienos iki laukiamiausios nakties mažiesiems namuose ir šiandien išmoksime pasigaminti saldžių Karalių anglių

Saldi karalių anglis
  • Angela
  • Virtuvė: tradicinis
  • Recepto tipas: atostogos ir ypatingos dienos
  • Porcijos: 12
  • Bendras laikas:

Ingridientai

Dėl apledėjimo

  • 1 kiaušinio baltymas
  • 200 gr cukraus pudros
  • 1/2 šaukšto citrinos sulčių
  • juodi maisto dažikliai

Dėl sirupo:

  • 700 gr. cukraus
  • 230 ml. vandens

Kepti

  • Gili forma, išklota riebiu popieriumi

Rengimas

  1. Pirmiausia išklosime formą kepimo popieriumi, nes paruošę mišinį turėsime iš karto supilti į ją, kol ji neatvės.

  2. Pradėsime ruošti glajų. tam naudosime dubenį ir mikserio strypų pagalba įmušime kiaušinio baltymą ir citriną, ir viską surinksime po truputį pildami cukraus pudrą, kol gausime pakankamai tirštumo mišinį.

  3. Receptui gaminti sunaudosime apie 60 gramų šio glaisto, o nudažysime juodais maistiniais dažais, kad būtų kuo tamsesni.

  4. Dabar atėjo eilė ruošti sirupą. Į puodą supilame vandenį ir cukrų. Leidžiame užvirti, o pradėjus virti pilame juodai nudažytą glajų ir viską gerai išmaišome. Pastebėsite, kaip mišinys pradeda kilti, sudarydamas lengvas putas, tačiau taip pat pastebėsite, kad maišant mišinį, jis pradės kristi.

  5. Kai matome, kad vėl pakyla, greitai dedame į savo paruoštą formą. Net jei atrodo, kad jis perpildys, nesijaudinkite, nes greitai atšals ir susiformuos tas anglies blokas, kad galėtume jį suskaidyti į gabalus.

Prisitaikymas: Flagrantelicija

En Recetin: „Roscón de Reyes“ yra čia!


Atraskite kitų receptų: Šventės ir ypatingos dienos, Desertai vaikams, Kalėdiniai receptai

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.

  1.   Koks planas sakė
    prieš 9 metai

    mnnnnn ... Prisimenu metus, kai karaliai nusprendė man palikti maišą po medžiu. Tiesa ta, kad, išbandžiusi, manęs neapsikentė trupinėlis; ·)

    Atsakykite į „Menudo“ planą