Vegetariški receptai: augaliniai avinžirniai

Daržovės4 žmonės
1 žvaigždė2 estrellos3 estrellos4 estrellos5 estrellos (32 balsai)
Cargando ...

Pagal Angela

Los avinžirniai yra labai šiltas patiekalas ir su pakankamai vitaminų bei energijos šioms šaltoms dienoms. Jei nesate troškinių mėgėjas, jums gali patikti šis daržovių avinžirnių patiekalas, nes be to, kad yra receptas, kuris yra labai geras, galite jį paruošti per trumpą laiką, ir jis yra maistingiausias.

daržovių avinžirniai

Atspausdinti receptą

Jei mėgstate ankštines daržoves, jums patiks šie augaliniai avinžirniai

daržovių avinžirniai
  • Angela
  • Virtuvė: tradicinis
  • Recepto tipas: daržovės
  • Porcijos: 4
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 500 g. avinžirniai
  • 1 Cebolla
  • 1 poras
  • Ketvirtadalis raudonųjų pipirų
  • Ketvirtadalis žaliųjų pipirų
  • Pusė cukinijos
  • 2 prinokę pomidorai
  • 1 bulvė
  • Šafranas
  • Sal
  • 3 šaukštų alyvuogių aliejaus
  • 1l. pusė vandens
  • 2 kietai virti kiaušiniai

Rengimas

  1. Į puodą pilame aliejų, o kai jis įkaista, dedame gabalėliais pjaustytą svogūną. Kai svogūnas tampa skaidrus, dedame raudoną ir žalią papriką, supjaustytą taip pat, kaip svogūną.

  2. Palaukite, kol viskas iškeps, o kai bus paruošta, suberkite likusias daržoves ir medinio šaukšto pagalba išmaišykite, kad viskas gerai apskrustų. Tinkamai sumaišius visus ingredientus, pilame vandenį.

  3. Kai daržovės iškeps, paragaukite ir pataisykite druską, suberkite šafraną, viską išmaišykite ir perpilkite per maišytuvą. Visiškai sutrynus šį sultinį, suberiame avinžirnius ir viską kartu verdame ant vidutinės ugnies apie 10 min.

  4. Norėdami patiekti ir papuošti patiekalą, ant viršaus dedame ketvirčiais supjaustytus kietai virtus kiaušinius.

Pastabos

Jei avinžirniai yra konservuoti, prieš dedant į puodą, juos nusausinkite ir gerai nuplaukite. Jei ne, turėsime juos mirkyti prieš 12 valandų ir virti puode su svogūnu, kol jie visiškai suminkštės.

En Recetin: Močiutės receptai: kiaušinienė su menkėmis


Atraskite kitų receptų: Ankštinių augalų receptai, Vegetariški receptai

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.

  1.   Jukaro sakė
    prieš 9 metai

    Kad gerai atrodo, taip pat lengva ir sveika. Šį vakarą aš įdėjau avinžirnius, kad rytoj išbandyčiau receptą, ačiū!

    Atsakyk Jukaro
  2.   Aš pats sakė
    prieš 3 metai

    Labai blogas recepto paaiškinimas.
    Česnako skiltelę paliekame sveiką.
    Vandens, su pusantro litro mums trūksta. Tai liktų tyrės tipo.
    Bulvės, geriau jos netrinti.
    Gabalėliai, dideli, virti, kad jie suteiktų sultinio skonį, bet virdami nesubyrėtų.
    Verdės tol, kol bulvė iškeps.

    Atsakykite Yomisma