(17 balsai)
Cargando ...
Sveikas šios dienos receptas! Jei jums nuobodu visada ruošti tuos pačius receptus su malta mėsa, šiandien mes gaminsime maltos mėsos vyniotinis labai ypatingas, visiškai kepamas orkaitėje be jokio aliejaus. mažiesiems Pabaigoje mes įdėjome šiek tiek bešamelio ir tarkuoto sūrio ant viršaus, kad gautume gratiną, bet jūs galite tai padaryti puikiai, jei šie du smulkmenos ir kartu su juo patiekite gerą daržovių patiekalą. Mėsa, kepama sultyse orkaitėje, yra įspūdingai švelni ir sultinga.
Mėsos ritinėlis, prikimštas staigmenų
Šis staigmenomis įdarytas mėsos vyniotinis yra skanus, reikia išbandyti
- Angela
- Virtuvė: tradicinis
- Recepto tipas: mėsos
- Porcijos: 6
- Bendras laikas:
Ingridientai
Paruošti mėsą
- 500 gr maltos jautienos
- 1 kiaušinis
- 50 g džiūvėsėlių
- 1 zanahoria
- 1/2 svogūno
- Pipirai
- Sal
- Baltojo vyno purslai
- Petražolės
Užpildymui
- 8 griežinėliai virto kumpio
- 6 riekelės sumuštinio sūrio
- Šviežias bazilikas
Į gratiną
- Tarkuotas sūris
- „Bechamel“ (neprivaloma)
Rengimas
Talpykloje ruošiame jautienos faršą. Norėdami tai padaryti, dedame į indą ir pagardiname druska bei pipirais. Įpilkite šlakelį baltojo vyno, svogūną ir morką labai mažais gabalėliais, petražoles, kiaušinį ir džiūvėsėlius. Viską išmaišykite iki vientisos masės.
Kai jau paruošiame faršą, dedame jį visiškai ištemptą ant aliuminio folijos ir dedame ant viršaus sluoksnį virto kumpio, tokio, kokio norime (mūsų mėgstamiausias), pvz aš mėgstu su rūkytu virtu kumpiu ir ant. kumpio viršaus, keletas riekelių sūrio. Atsargiai susukame, kad mėsos vyniotinis būtų pilnai prispaustas, įskaitant galus, kad neprarastų sulčių, o ingredientai viduje būtų tobuli.
Kepkite 35 minutes, kol paruduos 180 laipsnių temperatūroje.
Pasibaigus šiam laikui, turime du pasirinkimus: arba valgyti taip, arba smagiai palepinti vaikus, sudėti į kitą indą ir sutarkuoti bešameliu bei tarkuotu sūriu. Šiaip tai skanu.
Tai skanu ...
Ačiū! :)
Sveiki, nuotraukoje tortas yra bešamelis arba bulvių košė.
puiku
Pasiilgau galutinės nuotraukos