(19 balsai)
Cargando ...
Šiandien ruošiamės Kepta lašiša su gardžia majonezo plutele. Aš jums rekomenduoju šį greitos vakarienės receptą arba jei savaitgalį nesinori daug gaminti. Kai nueinu pas žuvų pardavėją ir matau, kad siūlomos geros žuvys, pasinaudoju proga nusipirkti dar šiek tiek ir sušaldyti. Šiuo atveju 1,5 kg galicijos lašišos perpjoviau pusiau ir be kaulų, paruoštą kepti.
Norėjau suteikti jai kitokį prisilietimą, todėl paruošiau krapų ir česnakų padažas aš kepiau jį su traškia, sultinga, skania majonezo ir džiūvėsėlių plutele.
Majonezo pluta kepta lašiša
Labai greitai kepama lašiša, sultinga ir labai skani, džiugins net mažuosius. Puikus variantas, kai neturime laiko.
- Irena Arcas
- Recepto tipas: pescados
- Kalorijos: 275
- Porcijos: 4
- Paruošimo laikas:
- Maisto gaminimo metas:
- Bendras laikas:
Ingridientai
- 1,5 kg atviros ir be kaulų lašišos
- 1 citrinos sultys
- Sal
- Pipirai
- 2 šaukštai šviežių krapų
- 2 skiltelės česnako
- 4 šaukštai majonezo
- 4 šaukštai džiūvėsėlių
Rengimas
Išdėstykite lašišą ant kepimo skardos oda žemyn. Pagal skonį dedame druskos ir pipirų.
Į stiklinę įmaišykite citrinos sultis, česnaką, krapus ir sumaišykite, kol gausite padažą. Mes esame lašiša su šiuo marinatu ir leidžiame jai keletą minučių pailsėti. Idealus laikas yra 30 min., Bet jei neturime laiko, galime jį paruošti tiesiogiai.
„Napamos“ lašiša su majonezu ir ant džiūvėsėlių.
Orkaitę įkaitintą iki 190 laipsnių mes kepame 10 min, o tada 2 minutes grilio kad paviršius paruduotų.
Mes išimame iš orkaitės ir palaukiame 3 minutes, kad ją supjaustytume.
Puikus patiekalas!!! Labai ačiū.
Greitai ir lengvai.
Krapus pakeitėme čiobreliais, tai irgi suteikia labai gerą prisilietimą.
Smagu, kad patiko. Labai gražus pokytis :)