Jei šį ketvirtadienį būtume JAV, turėtume visiems apie tai pasakyti Gražios padėkos dienos!. Tą dieną mes būsime užimti dirbdami ar dirbdami savo kasdienį gyvenimą, tačiau jei norime tai „švęsti“ savaip, geriausia paragauti tipiško patiekalo Padėkos diena, geras kepta kalakutiena su padažu.

Tai padažas pagamintas iš mėsos skrudinimo sulčių, todėl turi labai gerą skonį. Galime paskaninti vynu ar kai kuriomis žolelėmis, tokiomis kaip čiobreliai, rozmarinai ar šalavijai.

padažo padažas

Atspausdinti receptą

Jungtinėms Valstijoms būdingas padažo padažas puikiai tiks prie mėsos patiekalų

Angela

Virtuvė: tradicinis
Recepto tipas: salsos
Porcijos: 4

Bendras laikas:

Ingridientai

1 puodelis vištienos sultinio
1 puodelis kepsnio sulčių
4 šaukštai miltų
Pipirai
SAL

Rengimas

Kai jau paruošiame kepsnį, mėsą atskiriame nuo susidariusių sulčių
Supilkite sultis į indą ir leiskite riebalams atsiskirti nuo skysčio
Iš riebalų gauname porą šaukštų, o iš sulčių surenkame puodelį.
Pašildome paukštienos atsargas ir nudeginame dėklą, tai yra, mentele pašaliname sukietėjusius kepsnio likučius.
Keptuvėje įkaitiname kepsnio riebalus ir apkepame bei ant silpnos ugnies šiek tiek atskiesiame miltus, kad atsipalaiduotų.
Tada supilame sultinį iš padėklo ir puodelį sulčių
Leiskite sutirštėti ir sumažinkite gabalėlius ant silpnos ugnies ir pagardinkite druska ir pipirais.

nuotrauka: Virtuvė

Recetín

Padažas padažui kepti

padažo padažas

Ingridientai

Rengimas

Palikite komentarą Atšaukti atsakymą