Troškinti grybai ir pašteto padažas su Iberijos kumpiu

75 minučių3 žmonės
1 žvaigždė2 estrellos3 estrellos4 estrellos5 estrellos (46 balsai)
Cargando ...

Pagal Alicia tomero

Troškinti grybai ir pašteto padažas su Iberijos kumpiu

Šis patiekalas yra puiki idėja pradėti vakarėlio meniu. Tai paprastas receptas, kur jums tereikia pakepinkite keletą grybų ir grybų ir paruoškite skanų ančių pašteto padažas. Kad grybai įgautų skonį, apkepinsime juos su svogūnu ir česnaku, o kai ateis laikas patiekti, dėsime į lėkštės centrą, kur kulminuosime su Iberijos kumpiu. Idėja ta, kad turime puikų patiekalą su tūriu, kur jis bus puikus su pašteto kremas.

Jei jums patinka tokie receptai, galite išbandyti mūsų kiaušinienė su grybais su kumpiu arba mūsų Moliūgų kremas su grybais. 

Troškinti grybai ir pašteto padažas su Iberijos kumpiu

Atspausdinti receptą
Troškinti grybai ir pašteto padažas su Iberijos kumpiu
  • Alicia tomero
  • Porcijos: 3
  • Paruošimo laikas:
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 300 g grybų
  • 300 g erškėtrožių grybų
  • 150 g Iberijos kumpio plonais griežinėliais
  • 4 skiltelės česnako
  • 1/2 mažo svogūno
  • Sal
  • Malti juodieji pipirai
  • Alyvuogių aliejus
  • 400 ml grietinėlės virimui
  • 160 g ančių pašteto

Rengimas

  1. Nulupkite ir susmulkinkite svogūną labai smulkiais gabalėliais. Tą patį darome su česnakai, daro daug daugiau mažos dalelės.

  2. Mes valome grybai ir mes juos gaminame lakštai. Mes darome tą patį su grybai.

  3. Įkaitinkite keptuvę su šlakeliu alyvuogių aliejaus. Sudėkite susmulkintą svogūną ir česnaką. palikome tai pakepinti kelias minutes.

  4. Pridedame grybai ir grybai ir leiskite jam karts nuo karto apversdami kepti. Jei išleido vandens, leiskite jam sumažėti ir leiskite paruduoti. Kai jau paruošiame, atidedame į šalį.

  5. Į kitą nedidelę keptuvę dedame skystas kremas ir padėkite ant vidutinės silpnos ugnies, kad sušiltų. Mes pridedame kubeliais pjaustytas anties paštetas ir mes einame aplink, kol jis bus atšauktas. Turime turėti skystą ir tirštą padažą.

  6. Mes uždėjome receptą. Ant pagrindo ir centre dėkite apkepintus grybus ir grybus, ant viršaus uždėkite kumpio griežinėlius. juos sulankstysime ir sukrauname taip, kad lėkštė liktų tūrio.

  7. Į šoną dedame mažu šaukšteliu pašteto kremas ir padarysime tai didelės ašaros pavidalu.


Atraskite kitų receptų: Pradedantieji, Receptai, Česnakų receptai, Pate receptai

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.