(31 balsai)
Cargando ...
Mums patinka gaminti šiuos paprastus receptus, pilnus skonio ir labai sveikų ingredientų. Šiame patiekale gausu sepijų, kuriose gausu mineralų, ir švelnių žirnelių, kuriuose gausu vitaminų. Taip pat jums patiks gaminti kitokį patiekalą, kurį galės išbandyti vaikai ir kuris būtų kupinas spalvų.
Jei jums patinka išbandyti paprastus patiekalus su sepijomis, galite išbandyti mūsų receptą „Keptos sepijos su bulvėmis“.
Sepijos su žirneliais
- Alicia tomero
- Porcijos: 4
- Paruošimo laikas:
- Maisto gaminimo metas:
- Bendras laikas:
Ingridientai
- 400 g švarių sepijų
- 500 g šaldytų arba minkštų žirnių
- 1 didelis svogūnas
- 3 skiltelės česnako
- Pusė taurės baltojo vyno
- 1 stiklinė žuvies sultinio
- Druska ir malti juodieji pipirai
- Alyvuogių aliejus
Rengimas
Mes smulkiai supjaustome svogūnas ir 3 skiltelės česnako. Plačioje keptuvėje įkaitiname šlakelį alyvuogių aliejaus. Sudedame svogūną ir česnaką ir leidžiame virti.
Mes valome sepija visko, kas mums netarnauja, ir mes tai supjaustysime mažos dalelės. Supilame į padažą keptuvėje. Kelias minutes einame, kad tai padarytume.
Mes pridedame žirniai ir toliau kepame ir maišome, kad viskas kartu iškeptų.
Mes taisome druskos ir maltų juodųjų pipirųpridedame pusės taurės baltojo vyno ir stiklinė sultinio žuvies. Turėsite leisti virti mažiausiai 15 minučių, kol pamatysite, kad žirniai suminkštės.
