(34 balsai)
Cargando ...
Vakarienei yra geras pasirinkimas sopos. Dabar su šiluma galime juos paimti šiltus ar net šaltus. Šiuo atveju mes paruošime skanią ir sveiką sriubą Baltoji žuvis (Aš naudojau jūrų lydeką), o mes kartu su bulvėmis, paprikomis ir svogūnais. Galėtume pridėti ir ryžių, kurie būtų puiku.
Norėdami tai padaryti greičiau, mes panaudojome paruoštus žuvies išteklius, tačiau, žinoma, galite patys paruošti žuvų atsargas. Gera mintis, kad eidami į turgų ir nusipirkdami žuvies, liepkite prekiautojui nemesti jūsų nei erškėčių, nei galvos nes su juo galite paruošti skanius sultinius kad galite laikyti stiklainiuose šaldiklyje, kad galėtumėte gaminti ryžius, makaronus, sriubas, troškinius ...
Greita jūrų lydekų sriuba su daržovėmis
Sveika ir skani vakarienė: europinių lydekų sriuba su bulvėmis, paprikomis ir svogūnais. Puikus, lengvai paruošiamas ir labai skanus.
- Irena Arcas
- Recepto tipas: sopos
- Kalorijos: 275
- Porcijos: 4-6
- Maisto gaminimo metas:
- Bendras laikas:
Ingridientai
- 1 litras žuvies sultinio
- 400 g filė / jūrų lydekos širdis (gali būti šviežia arba užšaldyta)
- 1 didelė bulvė arba 2 vidutinės
- 1/2 svogūno
- 50 g žaliųjų pipirų juostelėmis
- 50 g raudonųjų pipirų juostelėmis
- Šaukštas citrinos sulčių
Rengimas
Sultinio knygą ir daržoves dedame į puodą.
Leiskite jam virti apie 20 minučių arba tol, kol bulvės suminkštės.
Supilame citrinos sultis ir žuvį (visą filė arba, jei jos nepatenka į puodą, supjaustome dideliais gabalėliais) ir leidžiame joms virti ant labai silpnos ugnies 3 minutes (jei jos šviežios) arba 6 minutes ( jei jie sušalę). Pastaruoju atveju, jei jie yra užšalę, mes patikriname, ar jie gerai padaryta viduje.
Mes patiekiame karštą, šiltą ar net šaltą.
