Name: Vyšnių pyragas su trapia tešla ir migdolais
Yield: 8
Cuisine: tradicinis
Ingredients: Smulkios tešlos pakuotė; 350 gr vyšnių be kauliukų; 1 kiaušinis ir 1 trynys; 75 g cukraus pudros; 2 šaukštai cukraus; 100 ml skysto kremo; Sviestas pelėsiui patepti; 200 gr smulkintų migdolų

Aš myliu vyšnias ir kaip užkandį, ir būdama kai kurių įmantrių patiekalų veikėja. Konditerijos viduje mes galime padaryti daug desertai su vyšniomis, kaip laikaisi vyšnių pyragas, kurį šiandien esame paruošę. Jis puikiai tiks šventei, desertui ar ypatingam užkandžiui.

Vyšnių pyragas su trapia tešla ir migdolais

Atspausdinti receptą

Jei mėgstate vyšnias, jums patiks šis vyšnių pyragas su trapia tešla ir migdolais

Tarta de cerezas con masa quebrada y almendras

Angela

Virtuvė: tradicinis
Recepto tipas: desertas
Porcijos: 8

Bendras laikas:

Ingridientai

Smulkios tešlos pakuotė
350 gr vyšnių be kauliukų
1 kiaušinis ir 1 trynys
75 g cukraus pudros
2 šaukštai cukraus
100 ml skysto kremo
Sviestas pelėsiui patepti
200 gr smulkintų migdolų

Rengimas

Paruoškite dubenį ir supilkite grietinėlę, kiaušinį, cukraus pudrą ir plakite mikseriu, kol visi ingredientai susimaišys.
Vyšnias nuplaukite, nuimkite stiebus ir išimkite kauliukus. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių, o formą, kurią ketinate naudoti, patepkite trupučiu sviesto.
Trapią tešlą dėkite ant stalviršio ir kočėlu ištempkite. Įdėkite jį į formą ir supilkite grietinėlės mišinį su mūsų paruoštais ingredientais, o ant viršaus gerai išmaišykite vyšnias. Pyragą apibarstykite cukrumi.
Kiaušinio trynį išplakite su maždaug dviem šaukštais vandens ir aptepkite tešlos kraštus. Į tuos kraštus suberkite smulkintus migdolus ir kepkite apie 15 minučių 200 laipsnių temperatūroje.
Leiskite atvėsti ir mėgaukitės visu jo skoniu.

Recetín

Vyšnių pyragas su trapia tešla ir migdolais