Jautiena, troškinta medumi

Mėsa6 žmonės
1 žvaigždė2 estrellos3 estrellos4 estrellos5 estrellos (46 balsai)
Cargando ...

Pagal Angela

Ketiname paruošti saldų ir skanų jautienos troškinį, užplikytą ir paliktą per naktį pailsėti, kad kitą dieną pašildytume. Mes galime paruoškite troškinį su tadžinas, molio puodas su kūginiu dangčiu, būdingas Šiaurės Afrikos virtuvei. Jei nėra tadžino, galime naudoti molinį puodą.

Jautiena, troškinta medumi

Atspausdinti receptą

Šis meduje troškintos jautienos receptas yra skanus ir saldaus skonio, kuris jums patiks

Jautiena, troškinta medumi
  • Angela
  • Virtuvė: tradicinis
  • Recepto tipas: mėsos
  • Porcijos: 6
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 1,5 kg jautienos gabalėliais virti
  • Harina
  • 2 cebollas
  • 1 skiltelė česnako
  • 2 šaukštai pomidorų padažo
  • 1 arbatinis šaukštelis kmynų
  • 2 gvazdikėliai
  • 1 lauro lapas
  • šafrano siūlai
  • 1 l. mėsos sultinys
  • 100 ml. medus
  • Pipirai
  • SAL
  • alyvų aliejus

Rengimas

  1. Mėsos gabaliukus pagardinkite druska, pipirais ir pabarstykite miltais. Apkepkite juos keptuvėje su aliejumi iki auksinės rudos spalvos iš visų pusių. Užsisakėme.

  2. Tame pačiame aliejuje pakepinkite susmulkintus svogūnus ir susmulkintą česnaką. Suberkite pomidorą ir šafraną ir vėl pakepinkite. Supilkite mėsą, išmaišykite ir supilkite sultinį į troškinį kartu su lauro lapu.

  3. Sumažinkite ugnį ir troškinkite troškinį 2 valandas arba tol, kol mėsa suminkštės ir šakute lengvai atsiskiria sruogos.

  4. Paskutinę akimirką pilame medų ir surišame. Atvėsinkite ir troškinį per naktį laikykite šaldytuve. Šie troškiniai nuo vienos dienos iki kitos būna skanesni.

Receptas įkvėptas Elosocootai


Atraskite kitų receptų: Mėsos receptai

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.

  1.   Balta Kabrera sakė
    prieš 10 metai

    Labai gerai, mano mažyliams tai patiko.

    Atsakyti Blanca Cabrera