(31 balsai)
Cargando ...
Šioms Velykoms turime tai prancūziškas skrebutis gaminti iš saldžių ir pirmų ingredientų. Jei norite į šį desertą įpilti skysčių, siūlome sumaišyti pieną su šiek tiek Bailey's ir tada užpildykite tarp kiekvienos riekelės sluoksniu šokoladinis kremas. Jie puikūs ir skirti pirštams apsilaižyti.
Jei jums tikrai patinka torrijas, paliekame nuorodą, kad galėtumėte mėgautis visomis mūsų versijomis. Paspauskite čia.
Brioche prancūziškas skrebutis su šokoladu ir baileys
- Alicia tomero
- Porcijos: 4
- Paruošimo laikas:
- Maisto gaminimo metas:
- Bendras laikas:
Ingridientai
- 12 riekelių brioche duonos riekelių (jei ne, pjaustyta duona)
- 150 g šokoladinio tepamo kremo
- 200 ml Bailey kremo
- 100 ml nenugriebto pieno
- Saulėgrąžų arba šviesaus alyvuogių aliejaus kepimui
- 6 šaukštai kvietinių miltų
- 2 kiaušiniai
- 100g cukraus
- 1 arbatinis šaukštelis malto cinamono
Rengimas
Pradedame nuo griežinėlių skrudinimo Brioche duona, nes turėsime juos išgerti ir mums reikia, kad jie būtų tvirti.
Paskrudus aptepame pusę su šokoladinis kremas. Tada juos uždarysime kita skiltele ir visus skrebučius perpjausime pusiau.
Į dubenį dedame 200 ml „Baleys“ ir 100 ml nenugriebto pieno. Mes jį pašaliname. Imame suformuotus prancūziškus skrebučius ir aptepame šiuo mišiniu, skaičiuodami, kiek laiko reikia, kad jie gerai išmirktų, bet neleisdami sulūžti.
Į lėkštę dedame 6 šaukštus Kvietiniai miltai. Į kitą lėkštę dedame du kiaušiniai ir mes juos labai gerai įveikėme. Paruoškite keptuvę ir įkaitinkite aliejų.
Torijas apibarstykite miltais ir patepkite kiaušinio plakiniu. dedame juos kepti keptuvėje ir leiskite gerai apskrusti iš abiejų pusių, išimkite ir palikite pailsėti popierinę lėkštę, sugerti aliejaus perteklių.´
Lėkštėje sumaišykite 100g cukraus ir šaukštelis cinamono milteliai. Šiuo mišiniu aptepkite torijas ir leiskite atvėsti. Atvėsusius galima patiekti.
