Sūrus torijas su „Manchego“ sūriu (arba su jums labiausiai patinkančiu)

Pradedantieji4 žmonės
1 žvaigždė2 estrellos3 estrellos4 estrellos5 estrellos (35 balsai)
Cargando ...

Pagal Angela

„Torrijas“ yra kūrybiškas būdas pasinaudoti pasenusia duona kad mes likome. Tačiau mes visada galvojame apie juos kaip apie desertą, o ne apie tai sūrus tapa. Šioje detalėje Torjoms gaminti naudojame vieną iš daugelio būdų, tačiau pamerkiame jas į Manchego sūrį, nors tai galite padaryti su bet kokiu kitu mėgstamu sūriu. Patiekite juos, jei norite, ant salotų lovos arba su garnyrais vyšniniais pomidorais.

Sūdyti prancūziški skrebučiai su Manchego sūriu

Atspausdinti receptą

Nors prancūziški skrebučiai visada saldūs, šiandien ruošiame sūrų variantą su Manchego sūriu, kuris yra skanus.

Sūdyti prancūziški skrebučiai su Manchego sūriu
  • Angela
  • Virtuvė: tradicinis
  • Recepto tipas: pradedančiųjų
  • Porcijos: 4
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 1 duonos kepalas iš dienos
  • 100 g „Manchego“ sūrio
  • 1 kiaušinis
  • SAL
  • maltų pipirų
  • aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus
  • Modenos acto sumažinimas (nebūtina).

Rengimas

  1. Pirmiausia puode ant silpnos ugnies pakaitiname pieną kartu su sūriu ir žiupsneliu pipirų

  2. Maišykite, kol sūris ištirps, neleisdami pienui užvirti

  3. Atvėsinkite ir plakdami plaktuvu įmuškite kiaušinį.

  4. Duoną supjaustykite vidutinio storio griežinėliais, pašalinkite plutą.

  5. Iš kietų trupinių darome keletą kubelių, kuriuos sušlapiname ir gerai pamirkome piene

  6. Išimkite į lėkštę ir apkepkite iš abiejų pusių labai karštoje keptuvėje arba ant grotelių

  7. Prancūziškus skrebučius patiekiame su šlakeliu Modenos acto (nebūtina).

nuotrauka: aukšto maisto gėrimas


Atraskite kitų receptų: Pradedantieji, Meniu vaikams, Sūrio receptai

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.