(49 balsai)
Cargando ...
Pavasarį mes mėgstame mėgautis šiais braškių ir vyšnių pomidorų skrebučiais su ožkos sūriu ir paruošti neoficialios vakarienės savaitgaliais.
Vienoje paprastas receptas Ir tai stebina, nes niekada nepagalvosi, kad tokie skirtingi ingredientai, kaip braškės, vyšniniai pomidorai ir ožkos sūris, taip gerai ištekės.
Šiems tostams gaminti galite naudoti labiausiai patinkančią duoną. Jie puikiai atrodo sėklinės duonos ir jie yra naminiai geriau nei geresni.
Braškių ir vyšnių pomidorų skrebučiai su ožkos sūriu
Nustebinkite skonių derinį kasdieniniame toste
- Mayra Fernandez Joglar
- Recepto tipas: užkandžiai
- Porcijos: 2 unidades
- Paruošimo laikas:
- Maisto gaminimo metas:
- Bendras laikas:
Ingridientai
- 10 braškės
- Vyšniniai pomidorai 10
- 5 baziliko lapai
- 1 šaukštas (sriubos dydžio) cukraus
- Ožkos sūris kambario temperatūroje
- Modenos balzamiko acto redukcija
- Duonos skrebučiai
- Druska ir pipirai
Rengimas
Plauname braškes ir vyšninius pomidorus. Baziliko lapus nuplauname ir nusausiname.
Supjaustykite braškes to paties dydžio gabalais, o pomidorus - į aštuntąsias dalis.
Suberiame cukrų.
Ir tada kapotas bazilikas.
Maišome ir marinuojame 15 minučių.
Tuo tarpu paskrudiname duoną ir aptepame ožkos sūrį.
Ant viršaus paskleidžiame braškių ir vyšnių pomidorų mišinį.
Lengvai pasūdykite, papipirinkite ir užpilkite keletą lašų balzaminio acto redukcijos Modena.
Mes patiekiame iš karto kartu su rukola ar mišriomis lapų salotomis.
Pastabos
Naudodami šiuos kiekius, galite pagaminti 2 didelius kaimo duonos gabalėlio tostus. Jei jie yra mažesni, gausite daugiau vienetų
Ar norite sužinoti daugiau apie šiuos braškių ir vyšnių pomidorų skrebučius su ožkos sūriu?
Galite palikti braškes ir vyšninius pomidorus marinuoti ilgiau. Iš jo gali išsiskirti daugiau sulčių, bet jis bus toks pat geras.
Įsitikinkite paskutinę minutę paskrudinkite duonos, todėl ožkos sūris pasiskirstys geriau.
Modenos acto redukcija turi a labai intensyvaus skonio Dėl šios priežasties nepatartina piktnaudžiauti, kad nebūtų užmuštas likusių ingredientų skonis.
Norėdami paruošti šį receptą, galite jį gaminti su baltuoju cukrumi arba su visu cukrumi. Aš dažniausiai renkuosi antrą variantą, jis yra šiek tiek tamsesnis, bet turi sodresnio skonio.