Tokiais laikais vaisiai iš karto sunoksta, o daug kartų nesuvokdami visų dalykų, kuriuos galime paruošti subrendusiais vaisiais, juos išmetame. Visais tomis akimirkomis, kai norite pasinaudoti prinokusiais vaisiais, nėra nieko geresnio nei gaminti a naminės uogienės su ja. Bet jūs galite gaminti ne tik iš vaisių, bet uogienė gali būti tobula su daržovėmis, tokiomis kaip pipirai, pomidorai ar svogūnai.

Kaip pasigaminti naminės uogienės?

Naminis džemas

Atspausdinti receptą

Išmokome pasigaminti naminės uogienės, kad galėtumėte ja mėgautis pusryčiams su skrebučiais

Angela

Virtuvė: tradicinis
Recepto tipas: gaminimo gudrybės
Porcijos: 4

Bendras laikas:

Ingridientai

3/4 kg cukraus kiekvienam kilogramui vaisių ar daržovių, kuriuos ketinate gaminti. Visada rinkitės prinokusius vaisius, kad jie būtų skanūs
vienos citrinos sultys

Rengimas

Prieš ruošdami uogienę leiskite vaisiams persitrinti su cukrumi vėsioje vietoje mažiausiai 12 valandų. Taip vaisius pamirkysime visame cukruje ir jie bus saldesni.
Kai pradėsite virti vaisius su cukrumi, nuolat maišykite mediniu šaukštu.
Iškepus vaisius leiskite virti apie 10 minučių, o norėdami patikrinti, ar uogienė iškepė, paimkite šaukštą uogienės, leiskite porai minučių atvėsti šaldytuve, o jei po šio laiko pastebėsite, kad susiraukšlėja ir suklijuoja, turėsime paruoštą uogienę.
Prieš išpilstydami leiskite pailsėti kelias minutes, o norint išsaugoti, stiklinius indelius su uogiene geriausia virti bain-marie apie 10 minučių.
Tada laikykite juos vėsioje, tamsioje vietoje.

Recetín

Gaminimo gudrybės: Kaip paruošti naminę uogienę

Kaip pasigaminti naminės uogienės?

Naminis džemas

Ingridientai

Rengimas

Palikite komentarą Atšaukti atsakymą