Mūsu mašīna Thermomix mums ievērojami atvieglo sūkļa mīklas sagatavošanas procesu un citas kūkas. Tas ļauj mums sajaukt, sasmalcināt, salikt un mīcīt, neizmantojot dažādus instrumentus vai podus. Šajā braunija tipa plūmju kūka Thermomix mums ļoti palīdz.

Šokolādes un eļļas plūmju kūka

Drukas recepte

Šodien mēs izmantosim Thermomix, lai ļoti īsā laikā pagatavotu gardu šokolādes un eļļas plūmju kūku

Andžela

Virtuve: Tradicional
Receptes veids: postre
Porcijas: 8

Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

170 gr. No miltiem
10 gr. cepamais pulveris
140 gr. šokolāde desertiem
100 gr. cukura
4 olas
70 gr. eļļas
šķipsniņa sāls

Sagatavošana

Ielejiet miltus un raugu sausā glāzē un samaisiet 15 sekundes ar ātrumu 3. Izņemiet.
Lejam šokolādi un trīs reizes nospiežam turbo pogu. Pēc tam sasmalcinām ar maksimālo ātrumu, līdz tas ir samazinājies līdz smalkam pulverim. Mēs rezervējam.
Mēs uzliekam tauriņu uz asmeņiem un ielej cukuru ar olām. Putojam 6 minūtes ar ātrumu 3. Noņemam tauriņu un pievienojam rīvētu šokolādi un eļļu. Maisām 5 sekundes ar ātrumu 3. Pievienojam miltus ar raugu un maisām 3 sekundes ar ātrumu 3 un 1/2.
Maisījumu liekam iegarenā plūmju kūkas tipa veidnē, kas iepriekš ietaukota un pārkaisīta ar miltiem vai pārklāta ar taukpapīru. Liek līdz 180 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī uz aptuveni 30 minūtēm vai līdz tajā iedurtais nazis iznāk tīrs.
Ļaujiet atdzist uz plaukta.

Recepte iedvesmojusies no Ēd pēc pasniegšanas

Recetín

Šokolādes un eļļas plūmju kūka, konditorejas izstrādājumi ar Thermomix

Šokolādes un eļļas plūmju kūka

Sastāvdaļas

Sagatavošana

Atstājiet savu komentāru Atcelt atbildi