Ja jums patīk vīna garša desertos, jūs, iespējams, jau esat izmēģinājis slavenos bumbierus sarkanvīnā. Kā viņiem būs ar saldu vīnu? Jūs varat izmantot muskatu vai vienu no rozīnēm. Viņu pavadīšanai nedaudz saldējuma, putukrējuma vai Chantilly.

Bumbieri saldajā vīnā vai Pedro Ximénez

Drukas recepte

Šī recepte bumbieriem saldajā vīnā vai Pedro Ximénez ir ideāls deserts karstās dienās. Tie ir patiešām labi, un tos ir ļoti viegli pagatavot

Andžela

Virtuve: Tradicional
Receptes veids: postre
Porcijas: 5

Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

5 bumbieri
500 ml. salds vīns
1 kanēļa standziņa
1 citrona miziņa
1 šķipsniņa ingvera miziņas

Sagatavošana

Katliņā ielej vīnu kopā ar citrona miziņu, ingveru un kanēli. Mēs uzliekam vidēju siltumu un gaidām, līdz tas vārās.
Tad vīnā ieliekam visus nomizotos bumbierus vai sagriežam uz pusēm. Ja mēs tos ievietosim veselus, mēs tos vārīsim 20 minūtes zemā siltumā vai līdz tie būs maigi, bet ne pārāk mīksti. Ja tā, tad mēs tos noņemam no uguns un ļaujam tiem atdzist pašā vīnā.
Noņemiet aukstos bumbierus un samaziniet vīnu, lai tas būtu biezs, ja mēs to uzskatām par nepieciešamu.
Ļaujiet sīrupam atdzist.
Bumbierus mēs pasniedzam, piemēram, ar vīna sīrupu un nedaudz putukrējuma.

attēlu: delvallealacocina

Recetín

Bumbieri saldajā vīnā vai Pedro Ximénez

Bumbieri saldajā vīnā vai Pedro Ximénez

Sastāvdaļas

Sagatavošana

Atstājiet savu komentāru Atcelt atbildi