(9 balsis)
Ielādē ...
Tā ir viena no manām iecienītākajām receptēm ne tikai tāpēc, ka ir tik vienkārši pagatavot šādu ēdienu. Vistas gaļa ir lieliski piemērota mājas mazākajiem, un stilbiņi viņiem ir lieliski. Vai vēlaties zināt, kā tos sagatavot?
Cepti vistas stilbiņi ar baltvīnu
Tā ir viena no manām iecienītākajām receptēm ne tikai tāpēc, ka ir viegli pagatavot šādu ēdienu. Vistas gaļa ir lieliski piemērota mājas mazajiem.
- Andžela
- Virtuve: Tradicional
- Receptes veids: gaļa
- Porcijas: 4
- Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 10/12 vistas ciskas
- 4 ķiploku daiviņas
- Olīveļļa
- 50 ml baltvīna
- 1 Limona
- 1 Cebolla
- 12 ķiršu tomāti
- Svaigs timiāns
- Sal
- Pimienta
Sagatavošana
Mēs sākam ar to, ka ļaujam vistas augšstilbiem pāris stundas marinēties mērcē, kuru gatavosim blenderī.
Blendera glāzē ielieciet ķiploku daiviņas, apmēram 5 ēdamkarotes eļļas un aromātiskos augus kopā ar sāli un pipariem. Mēs visu sasmalcinām.
Krāsojiet vistas ciskas ar mērci un ievietojiet tos cepamajā traukā. Pārklājam ar caurspīdīgu plēvi un liekam ledusskapī uz divām stundām.
Mēs ievietojam krāsni, lai to sasildītu. Izņemam stilbiņus no ledusskapja un sālām. Mēs pievienojam sīpolu sloksnēs un ķiršu tomātus, un nedaudz virsū olīveļļu un citronu sulu.
Cepam 180 grādos un kad pagājušas kādas 20 minūtes izņemam ārā un pievienojam baltvīnu. Liekam atpakaļ cepeškrāsnī vēl uz 20/25 minūtēm, līdz redzam, ka ir zeltaini.
Ja vēlaties, lai tie no visām pusēm apbrūnētos vienādi, laiku pa laikam pagrieziet tos.
Jūs varat tos pasniegt ar svaigiem salātiem, un tie ir lieliski piemēroti.
ir vairāk baltvīna mērces vistas receptes
Tur rakstīts, ka izņem no ciskas augšstilbus ??? un sāls ??
Labdien!
Tā bija drukas kļūda. Patiesībā tajā brīdī mēs izņēmām augšstilbus no ledusskapja ... Šobrīd mēs to izlabojam.
Apskāviens!