Tās ir maizes ideāli piemērots pildīšanai ar sāļām vai saldām sastāvdaļām. Tie ir lieliski piemēroti vārītam šķiņķim, ar pastēti, ar salami ... bet arī ar ievārījumu vai Nutella.

Mazajiem viņi ļoti patīk, jo ir mīļi gan iekšpusē, gan ārpusē. Sēklas, kuras redzat uz virsmas, var aizstāt ar nedaudz sezama vai magoņu sēklām. Tāpat atgādinām, ka eļļai varat izmantot virtuves termometru, lai tai būtu ideālā temperatūra.

Es jums atstāju saites daži mājās gatavoti pīrādziņi ar ko pildīt šīs maizes: Šķiņķa un siera pastēte, Pate jūrnieki, Kūpināta laša pastēte. Visi ļoti bagāti.

Eļļas un krējuma ruļļi

Drukas recepte

Daži lieliski mājās gatavoti ruļļi sviestmaižu pagatavošanai.

Ascen Himenez

Virtuve: mūsdienu
Receptes veids: masu
Kalorijas: 160
Porcijas: 20

Gatavošanas laiks: 5H
Kopējais laiks: 5H

Sastāvdaļas

110 g dabīgā jogurta
50 ml šķidra krējuma
150 ml piena istabas temperatūrā
70 ml olīveļļas
500 g miltu
60 g cukura
8 g svaiga maizes rauga
Sal

Sagatavošana

Raugu izšķīdinām pienā istabas temperatūrā.
Pievieno krējumu, jogurtu un eļļu un labi samaisa.
Citā bļodā mēs ievietojam miltus, cukuru un sāli. Mēs sajaucam.
Mēs ielejam šķidruma maisījumu iepriekšējā bļodā, un mēs sajaucam un pēc tam mīcām,
Mēs pārklājam trauku ar plastmasas apvalku un ļaujam tam atpūsties apmēram trīs stundas.
Pēc šī laika mēs sadalām mīklu 20 vienībās, katrā apmēram 40 g.
Mēs veidojam ruļļus un ievietojam tos uz cepešpannas, kas pārklāta ar cepamo papīru vai nedaudz miltu.
Ļaujiet tai atpūsties 45 minūtes.
Mēs nokrāsojam virsmu ar krējumu vai pienu un uz virsmas uzliekam nomizotas caurules (mēs varam ievietot arī sezamu).
Cep 180 ° temperatūrā apmēram 25 minūtes, līdz tā kļūst zeltaini brūna.