Mums tirgū jau ir ķirši. Tās garša starp skābo un saldo, kā arī skaistā krāsa caurstrāvos šīs receptes mērci ceptām vistas krūtīm. Nav nekas neparasts gatavot vistas gaļa ar augļiem. Vai neesat izmēģinājis kādu no mūsu receptēm, kurās mēs to gatavojam ar persiku un ananāsiem?

Vistas krūtis ar ķiršiem

Drukas recepte

Šī vistas krūtiņu kombinācija ar ķiršiem ir garšīga, un visiem mājās tas patīk. Vai vēl neesi to izmēģinājis?

Andžela

Virtuve: Tradicional
Receptes veids: gaļa
Porcijas: 4

Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

4 vistas krūtiņas
3 saujas ķiršu bez kauliņiem
1/2 glāze ūdens (125 ml.)
1 ēdamkarote balzamiko etiķa
2 ēdamkarotes ķiršu ievārījuma
4 ēdamkarotes cukura
piparus
eļļa
sāls

Sagatavošana

Uzkarsējam cepeškrāsni līdz 200 grādiem un sākam ar recepti. Apkaisiet krūtiņas ar sāli un pipariem un apcepiet tās no abām pusēm lielā pannā ar eļļu.
Pārlieciet vistu uz cepešpannas un vāriet, līdz tā ir pilnīgi mīksta, apmēram 20-30 minūtes.
Tikmēr katlā uz lēnas uguns novāra ķiršus ar ūdeni, etiķi un cukuru. Viegli sasmalciniet ķiršus ar dakšiņu, līdz tie izdala sulu, pievienojiet ievārījumu un ļaujiet mērcei dažas minūtes samazināties.
Pārlejiet ķiršu mērci uz pannas ar krūtiņām, lai tā uzsūktu cepšanas sulu.
Mēs kalpojam.

Recepte iedvesmota no Papilsucre tēla

Recetín

Vistas krūtis ar ķiršiem

Vistas krūtis ar ķiršiem

Sastāvdaļas

Sagatavošana

Atstājiet savu komentāru Atcelt atbildi