(28 balsis)
Ielādē ...
Pēc šīs receptes mēs iegūsim sulīga un smalka vistas gaļa. Un, protams, daži ļoti labi kartupeļi, kas tiks pagatavoti tajā pašā kastrolī kopā ar vistu.
Mēs gatavojamies likt cerveza kas var būt ar alkoholu vai bez tā. Ja tas tiek lietots ar alkoholu, pirms vāka uzlikšanas neaizmirstiet paiet dažas minūtes. Ja tas ir alus bez tā, būs vēl vieglāk, jo jūs varat tieši uzlikt vāku.
Un ko mēs darām postre? Apskatīsim, ko jūs domājat par šo skaisto kārtainās mīklas un zemeņu ievārījums.
Vistas pie alus
Vienkāršs un ļoti sulīgs sautējums
- Ascen Himenez
- Virtuve: Tradicional
- Receptes veids: gaļa
- Porcijas: 4
- Pagatavošanas laiks:
- Gatavošanas laiks:
- Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- Šļakatas neapstrādātas neapstrādātas olīveļļas
- 800 g vistas gabalos
- 4 kartupeļi
- 1 puravs nav ļoti liels (baltā daļa)
- 1 glāze alus
Sagatavošana
Mēs ieliekam neapstrādātas neapstrādātas olīveļļas pilienu kastrolis. Kad tas ir karsts, mēs ievietojam vistu un apbrūninām to no abām pusēm.
Mēs izmantojam šo laiku kartupeļu mizošanai un sasmalcināšanai. Arī puravu mazgāt un sasmalcināt.
Kad vista ir zeltaina, mēs uzliekam kartupeli un puravu.
Pievieno alu un ļauj tam vārīties dažas minūtes.
Pēc šī laika mēs uzliekam vāku un turpinām gatavot uz lēnas uguns. Ik pēc 10 minūtēm mēs varam pārbaudīt gatavošanas gaitu un pievienot vairāk alus, ja uzskatām to par nepieciešamu.
Tas būs gatavs pēc aptuveni 40 minūtēm. Mēs pasniedzam vistu ar kartupeļiem.
Vairāk informācijas - Ievārījums un kārtainās mīklas saldie