अंबाडीला बियाण्यांसह कसे बदलावे

जास्तीत जास्त लोकांना giesलर्जी आणि अन्न असहिष्णुतेमुळे ग्रस्त आहेत, म्हणून आज मी आपणाशी याविषयी एक टिप सामायिक करणार आहे अंडी बदलणे अंबाडी बियाण्याद्वारे.

आम्हाला फक्त अंबाडी बियाणे आणि थोडेसे पाणी आवश्यक आहे. ते काय आहेत याची पर्वा नाही सोनेरी किंवा तपकिरी अंबाडी बियाणे, ते दोघेही तितकेच चांगले काम करतात.

दुसरा पर्याय म्हणजे आधीपासूनच ग्राउंड बियाणे विकत घेणे परंतु ते अधिक महाग आणि खराब होण्यापूर्वी खराब होतात कारण मी याची शिफारस करत नाही.

ही युक्ती त्या पाककृतींमध्ये वापरली जाऊ शकते ज्यामध्ये अंडी संरचनेत सक्रिय असतात, म्हणजेच तो प्रभारी असतो उर्वरित घटकांमध्ये सामील व्हा.

म्हणूनच आपण गोड रेसेपी तयार करण्यासाठी या सर्वांचा वापर करू शकता केक्स, मफिन आणि मफिन, पॅनकेक्स, क्रॉप्स, एनर्जी बार, कुकीज आणि शेक्स.

तसेच त्या खारट पाककृतींमध्ये बर्गर, मीटबॉल किंवा भाज्या असलेले पॅनकेक्स ज्यामध्ये अंडी देखील एकत्रित करण्याची भूमिका निभावते.

फ्लेक्स बियाण्यांचे रहस्य त्याच्या शेलमध्ये आहे, ज्यामध्ये श्लेष्मल पदार्थ आहे. बियाणे गाळताना आणि कवच तोडताना हा पदार्थ सोडला जातो आणि पाण्यात मिसळल्यास ते तयार होते चिकट जेल जे आमच्या पाककृतींसाठी योग्य आहे.

याव्यतिरिक्त, फ्लेक्स बिया पिवळ्या किंवा सोनेरी रंगाचे मिश्रण देतात a मी अंडी मारली. हे अंडीसह आणि नसलेले दोन्ही doughs सारखेच बनवते.

अंबाडीच्या बियाण्यांसाठी अंडी कशी घालवायची या युक्ती ते अतिशय व्यावहारिक आहे आणि घरी मी खूप वापरतो. तथापि, हे प्रत्येक गोष्टीसाठी कार्य करत नाही. म्हणून तळलेले अंडी किंवा मेरिंग्ज बनवण्याचा प्रयत्न करू नका कारण त्यांची रचना समान नसल्यामुळे ते बाहेर येत नाहीत.

तसे, आपण हे चिया बियाण्यासह देखील करू शकता जे चिकट रचना देखील बनवते परंतु जास्त खर्चिक आहे आणि गडद असल्याने त्याचे स्वरूप सारखे नाही.

अंबाडीला बियाण्यांसह कसे बदलावे
या युक्तीने आपण अंडीशिवाय केक्स, मफिन आणि पॅनकेक्स तयार करू शकता.
लेखक:
रेसिपी प्रकार: मास
तयारीची वेळः 
पाककला वेळ: 
पूर्ण वेळ: 
साहित्य
  • अंबाडी बियाणे
  • गरम पाणी
तयारी
  1. आम्ही ग्राइंडरमध्ये अंबाडी बियाणे ठेवले आणि आम्ही दळणे ते धूळ होईपर्यंत आपणास दिसेल की वजन सारखेच आहे, तथापि व्हॉल्यूम दोन किंवा जास्त वाढले आहे.
  2. आम्ही मिसळतो पाण्यात फ्लेक्स बियाणे, नीट ढवळून घ्यावे आणि 15 मिनिटे उभे रहा. कालांतराने हे मिश्रण जाड होईल आणि ते वापरण्यास तयार होईल.
समता
  1. 1 अंडे: 1 पातळी चमचे (सूप आकार) अंबाडी बियाणे आणि 50 ग्रॅम गरम पाणी.
  2. 2 अंडी: फ्लॅक्स बियाण्याचे 2 स्तरीय चमचे (सूप आकार) आणि 100 ग्रॅम गरम पाणी.
  3. 3 अंडी: फ्लॅक्स बियाण्याचे 3 स्तरीय चमचे (सूप आकार) आणि 150 ग्रॅम गरम पाणी.

 


लेखाची सामग्री आमच्या तत्त्वांचे पालन करते संपादकीय नीति. त्रुटी नोंदविण्यासाठी क्लिक करा येथे.

2 टिप्पण्या, आपल्या सोडा

आपली टिप्पणी द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही.

*

*

  1. डेटा जबाबदार: मिगुएल Áन्गल गॅटन
  2. डेटाचा उद्देशः नियंत्रण स्पॅम, टिप्पणी व्यवस्थापन.
  3. कायदे: आपली संमती
  4. डेटा संप्रेषण: कायदेशीर बंधन वगळता डेटा तृतीय पक्षास कळविला जाणार नाही.
  5. डेटा संग्रहण: ओकेन्टस नेटवर्क (EU) द्वारा होस्ट केलेला डेटाबेस
  6. अधिकारः कोणत्याही वेळी आपण आपली माहिती मर्यादित, पुनर्प्राप्त आणि हटवू शकता.

  1.   मायरा गुलाब म्हणाले

    धन्यवाद!!

  2.   इंदिरा म्हणाले

    नमस्कार मित्रा, अंबाडीच्या बियाण्याविषयी मौल्यवान माहितीबद्दल धन्यवाद, पण मला वाटतं की मी 140 ग्रॅम टाकलेल्या पाण्याच्या प्रमाणात आपण चुकीचे होते आणि ते 150 मि.ली. असावे, अशा मौल्यवान माहितीबद्दल कृतज्ञता.