(50 मते)
लोड करीत आहे ...
आम्ही एक तयार करणार आहोत शिजवलेले खुप सोपे. आम्ही भरपूर मांस घालू जेणेकरुन मटनाचा रस्सा चव कमी होणार नाही आणि अर्थातच चणे.
मी त्यावर हॅम बोन ठेवले नाही. जर तुम्ही ते ठेवले तर, जर तुम्हाला मटनाचा रस्सा खूप मजबूत नको असेल तर मी भांडे बंद करण्यापूर्वी ते काढून टाकण्याची शिफारस करतो.
आणि इथे जातो अ युक्ती: जेणेकरून रस्सा पिवळा असेल बाहेरील त्वचेच्या थरांसह कांदा घाला. हे तुम्हाला रंग देतील. जमल्यास सेंद्रिय शेतीतून कांदा वापरा. तुम्हाला फक्त कांदा धुवून पूर्ण भांड्यात ठेवावा लागेल.
माझे भांडे 12 लिटर आहे आणि म्हणून ते खूप मोठे आहे. जर तुमचे प्रमाण कमी असेल तर तुम्ही ते अर्धे करू शकता. सावधगिरी बाळगा, आपण नेहमी पॉटमध्ये ठेवलेल्या कमाल पातळीचा आदर केला पाहिजे. आता भरू नका.
मला खरोखर आवडत असलेल्या दुसर्‍या प्रेशर कुकर रेसिपीची लिंक येथे आहे: हिरव्या शेंगा.
एक्स्प्रेस पॉटमध्ये शिजवलेले
एक अतिशय साधा स्टू जो मुलांना खूप आवडतो
- असेन जिमेनेझ
- स्वयंपाकघर खोली: पारंपारिक
- रेसिपी प्रकार: सूप्स
- कॅलरी: 450
- सेवा: 8
- तयारीची वेळः
- पाककला वेळ:
- पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 400 ग्रॅम मोर्सिलो
- वासराचा पंख 500 ग्रॅम
- 500 ग्रॅम चिकन
- 4 ते 5 लिटर पाणी (12 लिटरच्या भांड्यासाठी)
- एक्सएमएक्स झानहोरियास
- भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती 1 स्टिक
- सेंद्रिय शेतीतून 1 कांदा
- साल
- Chickpeas च्या 500 ग्रॅम
तयारी
आदल्या रात्री आम्ही चणा भिजण्यासाठी ठेवला.
आम्ही भांडे मध्ये मांस ठेवले. तसेच भाज्या.
पाणी घाला आणि त्वचेसह कांदा घालण्यास विसरू नका.
आदल्या रात्री भिजवलेले हे चणे आहेत.
आम्ही भांडे आग वर ठेवले.
पाणी खूप गरम झाल्यावर त्यात चणे घाला.
मटनाचा रस्सा काय असेल ते साफ करण्यासाठी आम्ही स्किमिंग करत आहोत.
पुढे आम्ही झाकण ठेवतो. आणि सुमारे 20 मिनिटे शिजवा. हा वेळ तुमच्याकडे असलेल्या भांड्यावर अवलंबून असेल. मी तुम्हाला निर्मात्याच्या सूचना पाहण्याचा सल्ला देतो.
जेव्हा भांडे दाब गमावतात तेव्हा आम्ही झाकण काढून टाकतो.
आम्ही मटनाचा रस्सा एका सॉसपॅनमध्ये ठेवतो आणि निर्मात्याच्या सूचनांचे पालन करून नूडल्स (माझ्या बाबतीत लहान तारे) शिजवतो.
आम्ही तारे, चणे, गाजर आणि थोडे मांस सह मटनाचा रस्सा सर्व्ह करतो.
