केळी पॅनकेक्स, समृद्ध नाश्ता करण्यासाठी!

तयारी

1. एका वाडग्यात पीठ, यीस्ट, साखर आणि मीठ घाला. मॅश केलेली पिकलेली केळी आणि अंडी घाला. मिक्सरच्या मदतीने सर्वकाही फेटून घ्या आणि त्यात दूध, वितळलेले लोणी आणि व्हॅनिला अर्क घाला. सुमारे 30 मिनिटे विश्रांती देऊन पीठ दुप्पट होऊ द्या.

2. एका सपाट नॉन-स्टिक कढईत, बटरमध्ये ऑलिव्ह ऑईल मिसळा (जास्त प्रमाणात नाही). ते गरम होण्याची प्रतीक्षा करा आणि पॅनकेक्सचे लहान भाग ठेवा आणि ते तपकिरी होईपर्यंत आणि कुरकुरीत होईपर्यंत शिजवा. त्यांना दोन्ही बाजूंनी बनवा आणि ते तयार झाल्यावर तेलाचे अवशेष काढून टाकण्यासाठी त्यांना शोषक किचन पेपरवर विश्रांती द्या.

3. त्यांची सेवा करण्यासाठी, तुम्ही त्यांच्यासोबत कारमेल, मध किंवा मॅपल सिरप आणि केळीचे काही तुकडे द्यायला विसरू शकत नाही.