परमेसन टार्टलेट्ससह कोशिंबीर

तयारी

1. एका वाडग्यात किसलेले परमेसन चीज, रोझमेरी आणि मैदा एकत्र करा. नॉनस्टिक कढई मध्यम आचेवर गरम करा आणि ते पूर्णपणे गरम झाले की, सुमारे दोन चमचे मिश्रण घाला आणि त्यावर वर्तुळ बनवा. मिश्रण पूर्णपणे एकजूट होईपर्यंत सर्वकाही शिजवा आणि ते पलटण्यापूर्वी तपकिरी होण्यास सुरुवात करा आणि दुसरीकडे टोस्ट करा, ते जळणार नाही याची काळजी घ्या.

2. सुमारे 30 सेकंदासाठी दुसर्‍या बाजूला फ्लिप आणि तपकिरी रंग.

3. स्पॅटुलाच्या साहाय्याने, वर्तुळ काढण्यासाठी ते उचला आणि तुम्ही परमेसन चीज वापरून बनवत असलेली प्रत्येक वर्तुळ काही मफिन मोल्ड्सवर ठेवा जेणेकरून ते त्याच आकारात राहतील. उर्वरित चीज मंडळांसह पुनरावृत्ती करा. ते सर्व थंड होऊ द्या जेणेकरून ते मफिन मोल्डचा आकार घेतील आणि ते पूर्ण झाल्यावर त्यांना प्लेटवर ठेवा.

4. बदाम टोस्ट करण्यासाठी पॅनमध्ये ठेवा, जर तुम्ही ते टोस्ट केलेले नसेल, एकदा तुम्ही ते घेतले की, एका भांड्यात पालकाचे तुकडे, टोस्ट केलेले बदाम आणि स्ट्रॉबेरी मिक्स करा. ऑलिव्ह ऑइल आणि मोडेनाच्या बाल्सॅमिक व्हिनेगरसह एक साधी व्हिनिग्रेट बनवा.

5. प्रत्येक परमेसन चीज टार्टलेटवर फिलिंग ठेवा आणि वेगळ्या सॅलडचा आनंद घ्या.