गोड गाजर, वेजी ट्रीट!

तयारी

1. कंडेन्स्ड दुधाची कॅन, ते आणि बटर सॉसपॅनमध्ये ठेवा.

2. गाजर सोलून घ्या आणि ब्लेंडरमधून पास करा.

3. गाजराचा रस कंडेन्स्ड दुधात मिसळा, मध्यम आचेवर, वेळोवेळी ढवळत रहा. जेव्हा कणिक पॅनच्या तळापासून विलग होईल तेव्हा गॅसमधून काढून टाका आणि थंड होऊ द्या.

4. पीठ थंड होत असताना, आम्ही काही काड्या घेतो आणि शेवटी हिरव्या धनुष्य बांधतो.

5. पुढे, आम्ही थंड वस्तुमानाने गाजर बनवतो, त्यामध्ये काड्या घाला आणि त्यांना साखरेने कोट करा.

6. चाकूने आम्ही गाजरांवर खोबणी बनवतो.