ग्रीक कोशिंबीर: गुप्त ड्रेसिंगमध्ये आहे

तयारी

1. सॅलड वाडग्यात आम्ही लेट्यूस तळाशी ठेवतो

2. पूर्वी धुतलेल्या काकडीचे तुकडे (त्वचेसह) कापून घ्या; कांदा सोलून त्याचे तुकडे करा

3. लाल मिरची धुवा, वाळवा, बियाणे आणि अंदाजे 1 सेमी जाडीचे तुकडे करा.

4. आम्ही चेरी टोमॅटो (धुतलेले आणि वाळलेले) अर्ध्यामध्ये कापले

5. आम्ही हे आणि उर्वरित साहित्य सॅलड वाडग्यात ठेवतो.

6. व्हिनिग्रेट बनवण्यासाठी आम्ही एका पोर्टरमध्ये सोललेली लसूण लवंग आणि काही मीठ घालतो.

7. आम्ही क्रश करतो, मिरपूड घालतो आणि क्रश करणे सुरू ठेवतो

8. आम्ही सुमारे दोन-तीन चमचे वाळलेल्या बडीशेप घालतो, सुमारे अर्धा ग्लास तेल आणि अर्धा व्हिनेगर घाला.

9. काट्याच्या साहाय्याने इमल्सीफाय करा, थोडासा मारहाण करा

10. सॅलडवर व्हिनेग्रेट घाला आणि हलवा

11. आम्ही लगेच सर्व्ह करतो आणि सेवन करतो.